Vrijdag 29 juni kon ik het whiskyseizoen afsluiten bij
Brouwerij Vercauteren met een initiatietasting, onder het motto ‘Back to
Basics’. Af en toe is het goed om terug te keren naar de basis. Het doet je al
dat lekkers veel meer appreciëren, toch?
Bovendien maakte Johan van Brouwerij Vercauteren zich
sterk dat er ook een aantal mensen aanwezig zouden zijn die nog niet zo veel
van whisky afkenden en dus kennis met de godendrank wilden maken. Excellent!
Gewapend met powerpoint en kilt zakte ik af naar het
verre (voor mij althans) Londerzeel, waar mij een warm onthaal te beurt viel.
Het productieproces en de geschiedenis werden toegelicht, doorspekt met humor
en anekdotes. De 15 aanwezigen kregen deze ‘Back to Basics’-line up:
– Bushmills 10 Year Old
– Auchentoshan Three Wood
– Johnnie Walker Red Label
– BenRiach 12 Year Old Sherrywood
– Nikka from the Barrel
– GlenDronach 9 Year Old 2002 PX Sherry Puncheon 2024 (Cask in a Van 2012)
– Benromach Peat Smoke
Traditiegetrouw stelden we de top drie samen door
middel van handopsteking. Nikka from the Barrel eindigde op de derde plek,
gevolgd door de GlenDronach 9 Year Old. De BenRiach 12 Year Old Sherrywood ging
met de meeste punten aan de haal.
Aan het einde van de proeverij schonk Brouwerij
Vercauteren nog een prachtige DVD van The Islay Edition cadeau aan de winnaar van de afsluitende quizvraag.
Ik kreeg tevens nog een paar mooie samples mee van
Johan, nl. de Rosebank 21 Year Old Special Release, de GlenDronach Cask in a
Van 2012 en de Octomore Comus. Die zal ik binnenkort eens proberen.
Een plezante avond, dat is het minste wat je er van
kan zeggen. Hopelijk kunnen we dat binnenkort eens overdoen.
May the Malt be with you!
