Distilleerderij: Littlemill
Fles: Littlemill 22 Year Old 1989/2011 Archives ‘Inaugural Release’,
Refill Sherry Hgsh, 120 bts
Kleur: brons
ABV: 48,3%
Gedroogde
Bloemen
WhiskyBase, de bekende whiskycommunity, heeft
ook zijn eigen shop met bijhorende eigen
bottelingen. In de reeks ‘Inaugural Release’ zitten vier whisky’s: Caol Ila
2000, Clynelish 1997, Strathmill 1974 en deze Littlemill uit 1989. De bronzen
kleur verraadt dat dit een sherryvat betreft.
Amai mijn klak! Is dit Littlemill? Deze heeft
niets gemeen met de sympathieke Lowlander die ik al eerder proefde. Ik kijk
opnieuw naar het label. 1989 staat er in het groot op. Zou dat niet 1969 moeten
zijn? De neus bevat donker, gestoofd en gedroogd fruit, vooral abrikozen en
mango, met een paar takjes munt. Maar wat deze zo bijzonder maakt, is dat hij
kan bogen op een uitzonderlijke mix van oud leder, amandelpasta, tabak en molm.
Ik zit, met een doosje rozijnen ter hand en een dikke sigaar tussen de lippen
geklemd, gedroogde bloemen te schikken op een stoffige zolder! Een complex,
(schijnbaar) oude Littlemill. Out of this
world!
(twintig minuten later, niet gezeverd)
De aanzet is flink gekruid, romig en zoet,
maar wordt dan heel snel bitter. Hars, eik, zwarte thee. Het fruit uit de neus
krijgt amper de kans om zich te tonen. Het hout spreekt te luid. Hij gaat
helaas (voor mij althans) over the top.
De afdronk maakt veel goed, door zijn lengte
en intensiteit. Hier stoort de bitterheid minder, omdat ze zachtjes uitdooft.
Op het sterfbed: appelsienzeste met een gesuikerd randje.
Ah, deze fles is superinteressant, alleen al
om de neus. Ik heb er twintig minuten intens van genoten. Op smaak kan hij de
belofte niet helemaal waarmaken, waardoor hij net onder de 90 duikt. Alles bij
elkaar, mag je gerust zeggen dat dit een dijk van een whisky is. Een bijzonder
aparte Littlemill die veel ouder aandoet dan hij werkelijk is. Kostprijs: 120
EUR.
89/100
Geproefd
door Mark Dermul op 24-01-2012
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)
