Distilleerderij: Glengoyne
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Glengoyne 37y 1973/2010 Malts of Scotland, Bourbon Barrel, cask 678, 97 bts
Kleur: vol goud
ABV: 50,4%
Het Engelenvat
De titel is eigenlijk een allusie op die andere bespreking van een Malts of Scotland botteling – de mij wat tegengevallen Ballindalloch 2000 – en zet meteen de toon voor deze dram. Deze Glengoyne 1973 werd geselecteerd door Luc Timmermans himself en exclusief voor België gebotteld door Malts of Scotland. De output van het bourbon barrel is amper 97 flessen.
Wat een heerlijk zoete neus is me dat! Ik waan me op een exotisch zandstrand, onder een bananenboom, een ananasdrankje in een halve kokosnoot in mijn hand. Doe daar nog wat vanille, gele bloemen en lichte kruiden bij en het plaatje is compleet. Wat kan het leven mooi zijn!
In de mond voelt hij lekker romig aan. Na een flink gepeperde start (waar de eik verantwoordelijk voor is) gaat het feestje van de vruchten in de mond gewoon verder. Behoeft geen water (waarmee ik enkel wil zeggen dat hij met zijn 50,4% goed drinkbaar is en dus niet dat ik hem verdund geprobeerd heb – ik vind hem gewoon te lekker om het risico te nemen mijn sample te verknoeien met water, sorry!).
De finish is bitterzoet, pittig gekruid en langer dan de benen van Naomi Campbell. Nuff said!
Er zijn – ocharme – slechts 97 flessen beschikbaar, dus wees er snel bij. Met een prijskaartje van om en bij de 180 EUR is hij niet voor ieders beurs bereikbaar, toegegeven. Maar hij is het dubbel en dik waard. Laat het vrouwtje hem nu al aanschaffen en onder de kerstboom leggen, je zult het je niet beklagen. Dit soort juweeltjes kom je niet alle dagen tegen – een echt engelenvat!
Score : 93
geproefd door Mark Dermul op 22-06-2010
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar whivie.be)
