Na onze succesvolle Malts of Scotland degustatie met Luc Timmermans in maart, gooiden we het deze keer over een andere boeg. We kozen voor een West Coast Whisky Battle en dit olv. 2 Schotse dames nl. Jenny Karlsson van Springbank en Louisa Young van Arran, die ons op vrijdag 04/06/2010 kennis lieten maken met hun nieuwe producten.
De opkomst was opnieuw talrijk, waardoor deze opnieuw vroegtijdig uitverkocht was. Voor het eerst mochten wij enkele Nederlanders verwelkomen die voor deze degustatie speciaal de trip hebben gemaakt.
De line-up voor deze ‘West Coast Whisky Battle’ van The Hebridean Whisky Society was als volgt :
Springbank CV 46% vs Arran 10y 40% (1-0)
Springbank 12y CS vs Arran Single Sherry Cask (1-1)
Springbank Claret Wood vs Arran Rowan Tree (2-1)
Love – game voor de Springbank Claret Wood
Springbank 18y vs Arran 14y (3-1)
Om het geheel verder af te werken werden er zoals gewoonlijk aan de deelnemers nog enkele hapjes aangeboden. De keuze voor deze avond viel op :
– Mediterraanse Crostini toastjes met Tonijn-, Krab- en Zalmsalade.
– Terrine Rivierkreeftjes met Whisky.
– Tijgergarnalen met staart en gerookte makreelfilet met paprika, cocktailtomaat, rucola en tuinkers
– After-Dinner Magnum ijsje
Op het einde van de tasting werd er een rangschikking opgemaakt van de beste whisky, welke tot stand gekomen is volgens de persoonlijke top 3 van elke deelnemer.
De rangschikking was als volgt :
1) Springbank 18y (60 ptn)
2) Springbank Claret Wood (52 ptn)
3) Arran 14y (41 ptn)
4) Arran Sherry (18 ptn)
5) Springbank 12y CS (12 ptn)
6) Springbank CV (7 ptn)
7) Arran 10y (3 ptn)
8) Arran Rowan Tree (3 ptn)
Wij bedankten Jenny en Louisa voor deze schitterende avond met een fles Oud Zottegems bier.
Hopelijk vonden ze dit lekker en komen ze snel nog eens terug.
Tevens bedankt aan alle deelnemers voor hun talrijke opkomst bij deze zomerse temperaturen.
Hopelijk mogen we jullie allen terug verwelkomen op één van onze volgende activiteiten.
Hou tevens onze website www.hebrideanwhiskyclub.be in het oog of schrijf u in op onze gratis nieuwsbrief dmv. een email te sturen naar info@ hebrideanwhiskyclub.be .
