Distilleerderij: Distillerie des Menhirs
Regio: Frankrijk
Fles: Eddu Grey Rock, Blended Grain
Kleur: zonlicht
ABV: 40%
Boekweit
De Franse Distillerie des Menhirs ligt in
Plomelin, Bretagne, iets ten zuiden van Quimper en niet zo gek heel ver van de
Golf van Biskaje. Ze werd reeds in 1986 opgericht door Guy de Lay, die er
pommeau en ciders stookte van de locale appels. In 1998 begonnen ze ook met het
stoken van whisky, maar in plaats van gerst te gebruiken, is de ter plekke
verbouwde boekweit het hoofdingrediënt. Eddu is Bretoens voor boekweit,
vandaar. Deze Grey Rock is een blended grain, wat betekent dat er ook andere
granen in de mix zitten. Hij rijpt in kleine vaten van Franse eik.
De neus is erg licht en floraal, met toetsen
van vanille en jasmijn. Een klein beetje honing en wat bruine suiker. Erg zoet,
zelf een beetje te zoet naar mijn gading.
De body is best aangenaam. Ook op smaak erg
zoet met hints van appelsien en abrikoos, maar er zit ook iets chemisch in dat
eerder aan medicijnen doet denken. Hoestsiroop, maar licht gekleurde als u
begrijpt wat ik bedoel. Niet bepaald mijn ding.
De afdronk is eerder kort met een toets kaneel
en zelfs een licht ziltje dat me wat verrast.
Een snoeperig zoete grain, die je zo’n 35 EUR
zal kosten. Lijkt me prettig om zulks op vakantie in Bretagne op tafel te
zetten, maar ook niet meer.
66/100
Geproefd door
Mark Dermul op 12-11-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
