Distilleerderij: Bowmore
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Bowmore No. 1
Kleur: goud
ABV: 40%
Twee
Druppels
De Bowmore No. 1 mag
gerust gezien worden als de nieuwe entry level malt. Hij is erg vriendelijk
geprijsd, gebotteld op drinksterkte en makkelijk verkrijgbaar. Hij heeft geen
leeftijdsaanduiding, maar dat is al lang geen issue meer, toch? Hij rijpte
exclusief op first fill bourbonvaten.
De neus is zoet en
fris op vanille, appels, druiven, limoen (zeste incluis) en flink wat zeezout.
Een klassieke Bowmore zou ik durven zeggen. De rook blijft op de achtergrond,
wat hem fris en toegankelijk maakt. In die zin doet hij me erg aan de Small
Batch denken die enkele jaren geleden verscheen.
Hij mocht wat mij
betreft iets meer body hebben. Maar ook op smaak is het geheel erg fruitig en
zoet, hoewel de turf nu een pak meer uitgesproken is. Hij flirt zelfs met licht
tropische toetsen, die me wel aanstaan Flink wat vanille, ook. Ja, opnieuw moet
ik aan de Small Batch denken.
De afdronk is niet
echt lang te noemen, met een mooie rokerigheid en een tikkeltje munt. Vanille
en citrus blijven ten allen tijde present.
Hij lijkt als twee
druppels water op de Small Batch, maar is wel iets goedkoper. Zo’n 35 EUR. Een
mooie entree voor mensen die nog niet zo bekend zijn met Islay whisky.
81/100
Geproefd
door Mark Dermul op 09-12-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)
