Distilleerderij: Glen Grant
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glen Grant 12 Year Old 2002/2015, House of MacDuff ‘The Golden Cask’,
#CM218, 213 bts
Kleur: zonlicht
ABV: 58,9%

Chilipeper

Glen Grant is nog
steeds de best verkopende single malt in Italië, maar ook bij ons is hij
populair. Onafhankelijke bottelingen zijn legio. Dit single cask werd
gelanceerd door House of MacDuff in de reeks ‘The Golden Cask’, op vatsterkte
dus. Ik hou alvast water bij de hand…

De neus is zoetzuur
op appels en limoensap, een klein beetje vanille en een verloren gelopen
gedroogde abrikoos. Fris en monter, maar met weinig diepgang.

Hij is bijzonder
pikant op chilipeper en gember en ontwikkelt ook wat woodsmoke. Het fruit is
van hetzelfde slag als op de neus: zoetzure appels en wat limoenen, maar van de
abrikoos geen spoor meer. De tannine wordt wat luid naar mijn mening.

De afdronk is
middellang om meer van hetzelfde.

Best genietbare whisky, maar weinig complex en in alle eerlijkheid niet erg
boeiend. En water was overbodig.

83/100

Geproefd
door Mark Dermul op 12-10-2016
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).