Distilleerderij: BenRiach
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: BenRiach 11 Year Old 2005/2016 for
Premium Spirits, bourbon barrel #2551, 220 bts
Kleur: goud
ABV: 56.1%
Mooie
Vatkeuze
Premium Spirits, de
Belgische importeur onder leiding van de immer charmante Claudia Hamm,
selecteerde dit bourbonvat van BenRiach, dat 220 flessen op vatsterkte
opleverde.
Zoete mout,
kokosnoot, appels, amandelen en een hint van kiwi. Dat is de neus van deze
BenRiach in een notendop. Geef hem wat tijd om te ademen en er komt een
tropische toets aan te pas als van ananas. Wat lichtbruine suiker à la Graeffe.
Pannenkoekenbeslag. Textbook
BenRiach.
Hij is krachtig, maar
behoeft geen water. Prima body. Olieachtig tot zelfs romig. Mooi gekruid op
peper, zoethout en gember. Flink wat eik – toegegeven – maar mooi in balans
dankzij heel wat fruitige toetsen zoals we die van BenRiach gewend zijn.
De finish is zonder
meer lang te noemen, op fris en helder fruit met wat zoethout.
Mooie vatkeuze van
Claudia en haar team. Een erg typische en lekkere bourbongerijpte BenRiach.
Deze kan je nog vinden voor zo’n 72 EUR. Aanrader!
86/100
Geproefd
door Mark Dermul op 03-09-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
PS. Update: sinds oktober is Premium Spirits niet langer de importeur van BenRiach. Dat is ondertussen The Nectar uit Zolder geworden.
