Distilleerderij: Aberfeldy
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Aberfeldy 12 Year Old
Kleur: oud goud
ABV: 40%

Blend
is Beter

Aberfeldy werd opgericht door John Dewar, de
man achter de gelijknamige blend. Het verbaast u dan wellicht niet als ik zeg
dat het de fingerprint malt is in
deze toegankelijke blend. Maar ook als single malt is hij verkrijgbaar. Deze
12-jarige komt nog uit de smalle fles in groene tube, gebotteld rond 2004,
voordat deze in de dumpy fles
verscheen.

De neus is licht, granig en zoet. Wat
gedroogd gras en boterbloempjes en een tikkeltje wit fruit. Zoete appels. Hint
van gedroogde ananas. Redelijk herbaal, maar te licht om echt te verrassen.

Op smaak valt hij al even licht uit. Bijna
waterachtig, wat een beetje jammer is. Een beetje kruiden, vooral gember dan.
Naast wat honing en de ananas van op de neus, iets licht bitter als van koude
thee. Weinig meer.

De finish is middellang met een pepertje.

Persoonlijk vind ik de Dewar’s 12 Year Old
blend beter is dan deze single malt.

78/100

Geproefd
door Mark Dermul op 23-09-2013
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).