Glengarioch Distillery
Distillery Road
Old Meldrum, Aberdeenshire
Scotland
Tel +44 1651 873 450
www.glengarioch.com
Old Meldrum
In
het oosten van de Highlands, in het stadje Old Meldrum, werd al in mei 1797 de Glen Garioch (spreek
uit ‘glen geerie’) distilleerderij opgericht door de gebroeders John en
Alexander Manson. De locatie, de vallei van de Garioch, staat bekend als de
graanschuur van Aberdeenshire, waar gerst van de beste kwaliteit wordt
verbouwd. Ze vormde lange tijd een belangrijk ingrediënt voor de blend VAT69,
wat verklaart waarom de eigenaars van die blend, Sanderson & Son, de
distilleerderij in het begin van de twintigste eeuw kochtten.
In
1968 stokte de productie omdat er geen water meer voorhanden was. Vier jaar
later werd een ondergrondse bron gevonden op een naburige boerderij en kon de
productie hervatten. Er werd flink geturfde spirit gestookt.
Stanley
P. Morrison Ltd, bekend van onder andere Bowmore en Auchentoshan, naam de
teugels in handen. Er werden heel wat moderniseringen doorgevoerd. De twee
stills kregen een derde bij in 1978 en ze werden vanaf 1982 door middel van gas
verhit. Voorts zijn er een stalen full lauter mash tun, 8 stalen washbacks en
wordt de spirit gerijpt op zowel Amerikaans als Europees hout.
Suntory
In
1984 nam het Japanse Suntory Morrison-Bowmore over (samen met Bowmore en
Auchentoshan) en wijzigde het profiel van de whisky. Minder turf, meer fruit.
Ook de verpakking moest gemodernizeerd worden, vond men in het land van de
rijzende zon. Weg met de klassieke fles met tartans en herten.
In
1995 ging Glen Garioch dicht, maar dat duurde maar twee jaar. Sinds 1997 is
Glen Garioch onafgebroken in productie. In 2009 kreeg de portfolio een grondige
verjongingskuur.
Range
Lange
tijd bestond de core-range uit een 10-, 15- en 21-jarige en twee
NAS-bottelingen, maar sinds 2009 werd de core range teruggebracht tot slechts
twee expressies, beide gebotteld op 48% ABV:
–
1797 Founder’s Reserve
–
12 Year Old
Daarnaast
zijn er nog enkele speciale vintages, zoals de 1978, 1986 en 1994 en de
geweldige 46 Year Old Glen Garioch
1958, waarvan er wereldwijd slechts 336 bestaan.
Ook
bij de onafhankelijke bottelaars is Glen Garioch een graag geziene gast. Wij
herinneren ons vooral de fantastische botteling Glen Garioch 1971 van Samaroli.
