Bottelaar: Blackadder
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: The Legendary 14 Year Old Single Speyside Malt, Blackadder Raw Cask LEG
2009-2, 356 bts
Kleur: goud
ABV: 45%
Nougat
en Mokka
Laat ik nog een paar bottelingen van
Blackadder op een rijtje zetten. Die zijn mij tot nu immers allemaal goed
bevallen, op een klein aantal na. Beginnnen doen we met deze undisclosed The Legendary, een 14-jarige
Speysider. Het betreft een sherryvat dat in oktober 2009 356 flessen opleverde.
De neus is zoet en fruitig, maar wel een
beetje zacht. Mocht gerust wat expressiever, wat mij betreft. Zowel
boomgaardfruit als donker fruit, veel karamel, wat bijenwas en noten. Er zit
ook een lichte hint van vuursteentjes in, misschien zelfs een spoortje rook.
Nougat en mokka. Ananassnoepjes. Lichte hint van koffie.
Hij is mooi romig en mierzoet. Bessen,
aardbeien, rozijnen, dadels. Zacht gekruid. Lichte toetsen van de eik, die hem
iets of wat drogend maken. Opnieuw die hint van rook, die me wel aanstaat.
Ook in de (weliswaar korte) afdronk komt dat
streepje rook terug.
Een zeer lekkere doorsnee Speysider, maar
niets spectaculair. Legendarisch zou ik deze botteling nu niet meteen genoemd
hebben. Maar ja, je kan moeilijk ‘The Ordinary’ op je label zetten.
83/100
Geproefd
door Mark Dermul op 10-11-2012
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
