Distilleerderij: Macduff
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Deveron 18 Year Old, OB 2021
Kleur: goud
ABV: 40%

Eenvoud Siert

De Macduff Distillery bracht The Deveron uit (ooit was dat Glen Deveron) in een core-range van 12, 15 en 18 jaar. Niet alles verdwijnt dus in de blend William Lawson’s en da’s maar goed ook. In het glas zit de 18-jarige, die een drietal jaar geleden werd gebotteld. Ondertussen is The Deveron voor de zoveelste keer in een nieuw jasje gestoken en vind je op hun officiële website momenteel enkel de 10-jarige.

Mooie, ronde, fruitige en bijna snoeperige neus op geel en wit fruit, rozijntjes en iets van marsepein en moutsuikers. Heel aantrekkelijk en bijzonder toegankelijk, maar… misschien een beetje braafjes. Weinig uitdagend. Maar als het al geweldig ruikt, hoor je mij niet klagen.

De body is prima. De smaak zacht en romig met hetzelfde fruit, maar opgesmukt met appelsien en een handjevol noten. Een zachte kruidigheid verspreid zich. Opnieuw aan de brave, misschien zelfs eenvoudige kant, maar eenvoud siert.

De afdronk is middellang, begint zoet en gaat dan langzaam maar zeker de houterige en licht bittere kan top.

Dit is toegankelijk voor een groot publiek en een prima instapwhisky die naar mijn mening wat onderschat wordt. Eigenlijk is deze gewoon heel erg goed, punt uit.

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 15-08-2024