Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Glen Garioch 18 Year Old 2003 A tweed-clad mango SMWS 19.62

Tasting Notes Posted on 06/05/2023 16:14

Distilleerderij: Glen Garioch
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Glen Garioch 18 Year Old 2003/2021 Scotch Malt Whisky Society 19.62 A tweed-clad mango, 1st Fill ex-Bourbon Barrel, 168 bts
Kleur: goud
ABV: 58.8%

Mango

Dit is al het 62e single cask van Glen Garioch dat de Scotch Malt Whisky Society gebotteld heeft. A tweed-clad mango… echt, waar blijven ze het halen? Deze malt rijpte 18 jaar lang op een 1st fill bourbon barrel en zat bij botteling nog op een flinke 58.8% ABV. Ik hou water bij de hand.

Ooh, ja, de neus is wel erg goed en ik ruik zelfs onmiddellijk de mango. Hij wordt wel aangevuld met nog straffere hints van kumquats, ananas uit blik en sappige perziken. Ricola hoestbonbons op de achtergrond. Iets van verwelkte rozen en een druppeltje olijfolie. Appelsienschillen. Complex? Zeker weten!

Eigenlijk heeft deze helemaal geen water nodig. Op smaak is het allemaal goed doenbaar. Brandt niet. Is lekker waxy. Een hele resem fruit komt eerst, maar wordt wel onmiddellijk omfloerst met allerlei kruidige toetsen van de eik. Gember, zoethout, witte peper, hint van anijs en iets van venkel. Het leidende fruit op de tong is echter mango en in die zin is de benaming goed gekozen, natuurlijk.

Heerlijke lange, kruidige afdronk.

Die jongens en meisjes van de SMWS hebben duidelijk toegang tot echt wel goeie vaten.

87/100

Geproefd door Mark Dermul op 09-08-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).



Glen Garioch 10 Year Old 2011 Mobsters on Mopeds

Tasting Notes Posted on 06/05/2023 06:13

Distilleerderij: Glen Garioch
Regio: Schotland (Highlands)
Fles: Glen Garioch 10 Year Old 2011/2022 Mobsters on Mopeds, Bourbon Barrel, 80 bts
Kleur: stro
ABV: 53.7%

Witte Pompelmoes

De 13e release onder het label Mobsters on Mopeds is een 10-jarige Glen Garioch. Zoals het gentlemen’s agreement met deze toffe bottelaars betaamt ging fles 80 van de 80 alweer in de verzameling. Gelukkig kreeg ik er een sample bij, zodat ik ‘m ook kon proberen. Op het label staat overigens de befaamde Dax; daar heb ik ooit nog mee gereden. De malt is erg bleek.

Ietwat weeïge neus op licht rottende appelsienen (da’s géén off-note!), zoethout, varens in de zon en een handjevol amandelen. Flink herbaal, eigenlijk. Ik sta op de Kalmthoutse heide.

Stevige aanzet. Afgezien van umami zijn alle smaken vertegenwoordigt. Zoet als van onrijpe aardbeien en een schijfje Cantaloupe meloen, zuur als van citrusfruit (zowel appelsien als citroen), bitter als van tamme kastanjes en walnoten en tot slot zout omwille van zacht, zilt randje. Zachte kruidigheid van de eik.

De afdronk is lang te noemen, met citrusfruit en peper en een flink bittertje als van het vlees van een witte pompelmoes.

Hoewel hij prima gebalanceerd is en een sterkte heeft die geen water behoeft, is het toch minder mijn ding.

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 09-08-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).