Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Whivie Sample List maart 2012

Dram Sharing Posted on vr, maart 02, 2012 15:57:50

Naar maandelijkse gewoonte zetten we onze samplelijst
online. Voel u vrij om een ruil voor te stellen!

Voor wie nieuw is voor dit concept, raden we aan om de
originele blogpost nog even na te lezen!

Happy Sampling!



Glenrothes 13 Year Old 1998 G&M for Maltclan

Tasting Notes Posted on vr, maart 02, 2012 07:56:27

Distilleerderij: Glenrothes

Regio: Schotland (Speyside)

Fles: Glenrothes 13 Year Old, Gordon & Macphail for Maltclan,
bourbon cask 11838, 231 bts

Kleur: goud

ABV: 56,4%

Botercake

Maltclan, de whiskyclub uit
Halle, heeft zopas zijn eerste clubbotteling gelanceerd. Ze werd begin februari
voorgesteld op Whisky Live Spa en ging er vlot van de hand. Ditto op het
festival in Gent, het weekend nadien. Zou die fles dan echt zo lekker zijn?
Chris en Danny gaven mij een sample om de proef op de som te nemen. Het is een
botteling van Gordon & Macphail in hun ‘Reserve’-range. Het betreft een
13-jarige Glenrothes, gedistilleerd op 23 juli 1998 en gebotteld op 5 januari
2012. Slechts 231 flessen van het gouden goedje werden afgevuld, op een
vatsterkte van 56,4% ABV.

De neus is fruitig en romig. Ik krijg
abrikozen en gebakken appeltjes met kaneel. Melk… nee, maak daar room van.
Vanille. Kristalsuiker. Botercake! Verrassend en zeer lekker.

Ondanks het hoge ABV behoeft deze geen water.
Hij prikkelt wat in het begin, maar als je doorzet, krijg je een heerlijke dram
op de smaakpapillen. Romig, opnieuw. Roomboter, zandkoekjes. Korrelig, zou ik
bijna zeggen. Licht floraal. Lekker zoet en zeer drinkbaar.

De zoete finish, die lekker lang duurt,
verraadt ook wat zoethout en lichte kruiden. Op het sterfbed een hint van eik.

Het verbaast me niets dat deze fles zo snel
van de hand gaat. Sterk spul, zowel qua alcoholpercentage als smaak!
Verkrijgbaar zolang de voorraad strekt, bij de jongens van Maltclan, voor 55
EUR.

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 15-02-2012
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)