Toen
ik in september 2017 Coal Ila bezocht, werd de nieuwe Distillery Exclusive op
tafel gezet. Het is de eerste keer dat Caol Ila whisky liet rijpen op rode
wijnvaten. ‘Proeven?’, vroeg de verantwoordelijke van het bezoekerscentrum. ‘Is
dat een strikvraag?’ was ons antwoord. En ja, na het proeven mocht een fles
onmiddellijk in de handbagage. Want deze is wel heel erg lekker!