Isle of Jura verschijnt maar raar of
zelden op mijn radar, maar in dit geval wil ik jullie graag kennis laten maken
met deze whisky en dit om twee redenen. Ten eerste is het een onafhankelijke
botteling van een (ex-)bottelaar van eigen bodem – Dominiek Bouckaert aka The
Whiskyman – en ten tweede is het wellicht de beste release van Isle of Jura die
ik ooit al proefde.
Deze 24-jarige werd gebotteld voor de
Viking Lines, maar enkele flessen vonden toch hun weg naar de Belgische markt.
