Regelmatig ga ik naar de slijterij bij ons in de buurt om gewoon eens lekker naar al die mooie drams te kijken. Soms kom je dan iets tegen wat je interesse wekt.
Zoals een eenzame fles Milford 10 years old.
Een whisky uit het land van de kiwi’s, dat moet een vreemde eend in de bijt zijn.
De Milford Limited Edition 10 Years Old Single Malt Whisky is voor whisky afkomstig uit een vrij onbekend land, nl. van het Zuidereiland uit Nieuw-Zeeland. De condities om goede whisky te stoken zijn op het zuidereiland van Nieuw-Zeeland ideaal. De gerst die er geteeld wordt is van zulke goede kwaliteit, dat ze zelfs naar Schotland wordt uitgevoerd om whisky van te stoken. Helder water is er in overvloed , bij de distilleerderij van Milford haalde men het brouwwater uit de bovenloop van de Taieri en turf is er genoeg uit de omliggende veenmoerassen.
Ik heb verder niet zoveel informatie kunnen vinden maar verwijs jullie graag naar de
officiele site voor verdere informatie. http://www.milfordwhisky.co.nz
De informatie over de fles die ik heb.
Distilled 1991, Bottled 2004, batch 1m434, bottles 6777, character balanced, smooth, vanilla tones.
Ook deze fles zal geopend worden bij mijn eerste bezoek aan Mark, waarna ongetwijfeld tastingnotes volgen.
En maar 34,99 euro bij Jurgen’s Whiskyhuis.
De goedkoopste shop van Belgïe
Bij de Bonding Dram hebben ze hem. Kost 36,- euro. Hier in Nederland 24 euro,- 🙂
Maar je kan natuurlijk eerst de tastingnotes afwachten of, en dat is nog beter, wachten tot dat ik bij Mark ben en dan een glaasje mee proeven!
Milford Sound is een fjord in het Fiordland National Park op het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland. Milford Sound strekt zich vanaan de Tasmanian Sea 15km land inwaards. Het prachtige natuurgebied is omgeven door een rotsachtig gebergte met toppen tot wel 1500m. Je vindt er honderden prachtige watervallen en de fjord wordt bewoond door zeehonden, dolfijnen en pinguïns.
In 2004 heb ik dit mooie natuurgebied kunnen bezoeken. Had ik toen geweten dat er daar ook whisky werd gedistileerd, had ik er zeker één flesje meegebracht.
Het is toch altijd leuk om naar iets uit te kunnen kijken niet waar?
Oh..en je hebt me nog niet verteld welke wijn Sofie graag drinkt. Als ik met al die dram bij je aankom moet er natuurlijk ook iets voor haar bij zitten. A happy wive, is a happy life!
Ja, waarvoor mijn excuses. Maar met een gezin met drie prachtige kinderen (die ook elk hun hobby hebben) en mijn andere hobby’s (naast Whivie is er ook nog de Bounty Hunter, Tatooine en Star Force natuurlijk), durft de agenda nogal eens snel vol te lopen. Zo zit ik al min of meer vast tot eind april, ben ik bang. Bij je volgende bezoek gaan we dus veeeeeeel werk hebben. Ik zorg alleszins dat het bed in de gastenkamer opgemaakt is!
Hahaha, zat al te wachten op een reactie. Je bent een druk bezet man..ik wacht rustig af.
Tja, als je zulke dingen schrijft als ‘wordt geopend bij mijn eerste bezoek aan Mark’, dan mag je jezelf wel uitnodigen natuurlijk! Ik zal mijn agenda er nog eens op naslaan.