Distilleerderij: Glenfiddich
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Pure Malt Special Reserve
Kleur: goud
ABV: 40%

Uit de vallei van het hert

Glenfiddich is de best verkopende single malt whisky ter wereld. Je kunt er dus van uitgaan dat hij zacht is en makkelijk te drinken om een dergelijk groot publiek te kunnen bereiken. Wat dat betreft voldoet deze Pure Malt Special Reserve volledig aan de verwachtingen.

De neus is vol, zeer fruitig met een beetje peer. Best lekker. Lijkt wel de voorbode van een zeer zoete whisky. Ook de gouden kleur en de olieachtige body lijken te zeggen ‘zoetigheid op komst’.

Dat wordt bevestigd bij de eerste slok, die eveneens vol en zeer zoet is. Het rokerige is ver te zoeken, quasi afwezig. Fruit is dominant bij deze Glenfiddich.

Overigens: glen betekent vallei (wat verklaart dat er zoveel whisky’s uit die regio het woord ‘glen’ in hun naam hebben) en fiddich (spreek uit fiddik) betekent hert. Zo krijgt het label, met de befaamde hertenkop meteen een duidelijke betekenis.

De finish is zeer aangenaam en zacht, maar lang noch kort. Medium, zeg maar.

Deze makkelijke te drinken, zachte dram doet verlangen naar meer.

Score : 74

geproefd door Mark Dermul op 20-10-2009