Bottelaar: Johnnie Walker
Regio: Schotland
Fles: Johnnie Walker Gold Label Reserve
Kleur: koper
ABV: 40%

Gezouten Karamel

Het is een publiek geheim dat de Gold Label Reserve een flinke dosis Clynelish bevat, dus dit zou toch niet echt mogen tegenvallen. Maar om daar achter te komen, moeten we hem uiteraard aan de lippen zetten. Without further ado…

De neus begint eerder subtiel met wat karamel en bijenwas, iets van sigarenkistje en gedroogde abrikozen. Er zit een zachte rokerigheid in, die me eerder aan woodsmoke dan turf doet denken, hoewel dat laatste niet uit te sluiten valt, natuurlijk. Komt mooi open als hij even kan ademen.

Op smaak is hij fruitig, maar tegelijkertijd bitterzoet en metaalachtig. Beetje vreemd, toch. En tegelijkertijd nogal aan de lichte kant qua body. De rook is nu wél duidelijk peaty. Iets van groene thee en zeewier verschijnt.

De afdronk mocht gerust wat langer zijn. Verrassende toets van gezouten karamel op het sterfbed.

Niet slecht, maar oudere batches van de Gold Label (met name uit de 1990s) konden mij toch een pak meer bekoren.

83/100

Geproefd door Mark Dermul op 06-12-2024