Bottelaar: Hart Brothers
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Islay Single Malt Peated Hart Brothers, b. 2023
Kleur: witte wijn
ABV: 50%

Habbekrats

Van deze Islay malt van Hart Brothers is het niet geweten van welke distilleerderij hij afkomstig is, maar laten we vooral meteen gaan proeven en misschien ontdekken we het wel!

Helder en fris, duidelijk jong maar wel erg aangenaam op de neus. Een beetje roetig en groen. Een brutale vlegel in maatpak. Ik heb al een vermoeden…

Zacht en zoet, opnieuw roetig. Nu ook vanille, banaan en appel, alsook pittige turf die voor een goeie rookontwikkeling en warmte in de mond zorgt.

De afdronk is verrassend lang, zoet en peaty.

Deze bleke jongen is zonder twijfel de pittige Staoisha van Bunnahabhain. En verkrijgbaar voor een spreekwoordelijke habbekrats: 35 EUR! Erg makkelijk om aan te bevelen. Bedankt voor het sample, Benny!

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 12-03-2024
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).