Distilleerderij: Auchentoshan
Regio: Schotland (Lowlands)
Fles: Auchentoshan 13 Year Old 1991/2012 The Exclusive Malts, Creative Whisky Company, Cask #102387, 228 bts
Kleur: licht goud
ABV: 56.5%
Noten
Deze botteling dateert nog uit de tijd dat David Stirk de eigenaar van de Creative Whisky Company was. Een Auchentoshan in de Exclusive Malts reeks? Zo zie je maar. Het vat leverde 228 flessen op vatsterkte op. Ze staat ondertussen bijna tien jaar in de kast, maar voor mijn 52e verjaardag besloot ik ze open te trekken.
De neus is erg clean. Citrus en flink wat noten. Perzik, limoen, citroengras, Frosties, Ovomaltine en hooi. Flink wat florale toetsen en iets van… euh… shampoo? Apart, maar verre van onaangenaam.
Op smaak komt dat zepige eigenlijk onmiddellijk terug. Dju, toch! Gelukkig wordt dat snel verdreven door flink wat vanille, eik, kaneel, appels, peren en zelfs wat meloen. Maar vooral citroensap en bloemen.
De afdronk is middellang op meloen, peper en gekonfijte gember.
Dit is geen makkelijke Auchentoshan. Hij flirt wat met parfum. De ene keer vind ik hem lekker, de volgende keer een pak minder. De fles ledigen was geen sinecure.
83/100
Geproefd door Mark Dermul op 29-12-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
