Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Niek’s Vrijgezellen

Dank u! Posted on vr, augustus 31, 2012 22:24

Ja,
morgen is het zover. Op 1 september stappen Niek en Ilse in het
huwelijksbootje. Wie had dat nog gedacht, na al die jaren? Ze zijn immers al zo
lang bij elkaar als ik me kan herinneren (en dat is toch al meer dan 15 jaar).
Een grote stap, natuurlijk. En we wensen hen bijzonder veel geluk toe!

Maar
dat wil zeggen dat Niek niet langer vrijgezel is (eat your heart out, girls) en
dat moesten we toch even ‘vieren’. Dus gingen we enkele weken geleden met hem
op stap. Niek kennende moesten we niet te zot doen en het beperkt houden. Maar
daarom niet minder leuk.

Om
te beginnen verzamelden we met z’n vieren (Mr Five moest nog werken en Mr Six
vond geen babysit) in de karting van Sint-Niklaas voor een wedstrijdje. Na de
veiligheidsbriefing mochten we dan onze voertuigen bestijgen. Niek kreeg Kart
No 1, maar het zou al snel blijken dat dit niets te betekenen had.

Het
moet gezegd, het ging er hard aan toe. De tijden lagen dicht bij elkaar. Maar
uiteindelijk was Bart toch de snelste (en hij had duidelijk ook het meeste
plezier), gevolg door Mark en Kristof. Niek sloot het rijtje af, maar ja, als
toekomstig familyman moet je
misschien wat voorzichtiger rijden.

Daarna
ging het richting Grote Markt voor een heerlijk hapje. Tongscharretjes,
entrecote, vleesbrochette, frietjes, kroketjes, slaatjes, the works. Mr Five, John, was ons
ondertussen komen vervoegen en de tijd tikte snel weg terwijl de heren
onderling elkaar trachtten te overtreffen met straffe verhalen. Ik had geen
idee dat ik met een bende schoeljes opgezadeld zat. Wat die gasten allemaal
uitgespookt hebben tijdens hun schooltijd. Daarmee vergeleken was ik een
voorbeeldig student. Enfin. Het was nog veel te vroeg om al naar huis te keren.
Het was dan ook fijn dat Bart ons uitnodigde om bij hem in de tuin nog een
kleine impromtu tasting te houden.

Tijdens
het ouwehoeren tot in de vroege uurtjes passeerden deze drams de revue:

– Park Lane Old Blended, gebotteld in oktober 1961.

– Royal Brackla 12 Year Old 1969 G&M Connoisseurs Choice

– Talisker 12 Year Old, gebotteld in 1963

– Springbank 19 Year Old 1978/1997 Murray
McDavid

– Ardmore 12 Year Old 1986 100th Anniversary Heart of Teacher’s

– Bruichladdich 36 Year Old Legacy Series One

– Glen Garioch 1975/1990 The First For Us

– Ardbeg 1977

– Ardbeg Uigeadail

Wat
een mooie whisky’s, zeg! Wat de afsluiter van de avond moest worden, werd op
die manier een hoogtepunt. Bedankt, Bart, om dit lekkers op tafel te zetten!

Rond
3u vonden we het welletjes en keerden we moe, maar zeer voldaan, huiswaarts.

Niek
& Ilse: we wensen jullie een mooie bruiloft en een fantastisch huwelijk. Van
harte proficiat!



Mark’s Whisky Ramblings 19: Auchentoshan 40 Year Old

Mark's Whisky Ramblings Posted on vr, augustus 31, 2012 07:33

Ongelooflijk
maar waar. We hebben ons track record in minder dan drie jaar tijd op 1.000
gezet. Ja, u leest het goed: WhivieMark heeft 1.000 verschillende whisky’s
geproefd. En dat met dezelfde lever. Een knap staaltje. Om dat te vieren (nou,
ja) zetten we deze Rambling online. Immers, het is één van de beste whisky’s die
Mark al proefde van zijn favoriete Lowland distilleerderij: de Auchentoshan 40 Year Old 1965.

Veel kijkplezier!