Distilleerderij: Bowmore
Regio: Schotland (Islay)
Fles: Legend
Kleur: goud
ABV: 40%
Never on a first date …
We proefden deze Bowmore Legend op de derde Whivie Home Tasting. Misschien was ik die dag niet in ‘topvorm’, maar noch het neuzen, tasten, als het neerpennen van mijn notes wou niet echt vlotten die avond. Ik legde mijn tasting notes langs de kant en geef deze Islay expressie vandaag een herkansing.
Deze goudkleurige dram trekt vette tranen in het glas.
Maar veel zorg kan je hieraan niet besteden. De geur eist alle aandacht op: Turf, rubber, schoenzolen, petroleum en verf komen naar voor. Maar er is een onfrisse neus van een afvoerputteken. Iedere doe-het-zelver die zich reeds aan wat loodgieterij onder de wastafel in de badkamer heeft gewaagd, weet waarover ik het heb.
Turf en rubber komen terug in de smaak. Er is wel die vertrouwde licht zilte Bowmore toets.
De afdronk is eerder kort en kruidig. Als ik nog eens aan het lege glas snuif, ruik ik een oud, muf kussen.
Deze Bowmore Legend is geen makkelijke dram. Bij de Home Tasting vond ik deze echt niet lekker. Het was geen liefde op het eerste zicht. Bij de herkansing kon ik deze whisky al een pak beter waarderen. Het is geen easy drinkin’ dram die je op een gezellig, zomers terrasje gaat nuttigen. Deze single malt is eerder een dram voor die gure, grauwe herfstavonden.
Score : 70
geproefd door Niek Verniers, Ilse Everaert en Mark Dermul op 20-03-2010
(her)proefd door Niek Verniers op 09-04-2010
