WhivieBlog

In bijlage kan je de newsletter van juni 2010 vinden van Jurgen’s Whiskyhuis. Onze sponsor heeft zichzelf weer overtroffen met twee prachtige tastingsets aan betaalbare prijs. Neem zeker eens een kijkje!

De inhoud van deze newsletter ziet er als volgt uit:

– Nieuwe Warehouses
– Whisky voor Taiwan
– Matthew Turner
– A Dewar Rattray
– Glenfiddich 1937
– Arran 15th Anniversary Bottling
– Malts of Scotland Steady Crackers
– Caol Ila
– Banff Sample Tasting Set
– Activiteitenkalender (hou 24/7 en 25/9 alvast vrij!)
– Verzendingen

Download deze newsletter, lees hem op uw gemak na en stuur hem door naar vrienden en familie!

Slàinte!

Whivie stelt met trots haar nieuwste supporter voor: Whiskysamples.eu

Whiskysamples is een uniek concept. Want terwijl Whivies onder elkaar al lustig aan dram sharing doen door samples te ruilen, kan je bij Whiskysamples terecht voor bijzondere proevertjes.

Whiskysamples onderscheidt zich door het ter beschikking stellen van samples van 3cl van exceptionele en zeldzame whisky’s. De samples worden stuk voor stuk gebotteld op kleine, doorzichtige flesjes, voorzien van een duidelijk label met alle belangrijke informatie zoals distilleerderij, expressie, jaar van distillatie en botteling, bottelaar, aantal flessen en extra info zoals soort vat.

De eigenaar is niemand minder dan ex-Malt Maniac Luc Timmermans (tevens de exclusieve importeur van de excellente Malts of Scotland bottelingen). Hij wordt ook al wel eens Mr Glenfarclas genoemd, omdat zijn privé-collectie ondertussen meer dan 200 Vintage Expressions van die distilleerderij bevat.

De samples worden netjes verpakt (ik spreek uit ervaring) en veilig afgeleverd door een pakketdienst, tegen een vast tarief van 7,50 EUR voor België (tot 31kg). Je doet er dus goed aan meerdere samples tegelijk te bestellen om portkosten te besparen. Je kan je samples bestellen per 4, 12 of 35 flesjes van 3cl.

Het assortiment werd opgedeeld in drie categoriën:

The Bar : 164 excellente whisky’s tegen betaalbare prijs, vb. Craigellachie 25 Year
The Exclusives : zeldzame expressies, vb. Talisker 30 Year Old 1953
The SMWS : unieke bottelingen van de Scotch Malt Whisky Society, vb. Bowmore 1997, SMWS 3.132, ‘Beachcomber’s Tipple’

Het hoeft geen betoog dat het interessant is enkele van deze superieure whisky’s te proeven, alvorens te investeren in een fles van 70cl. Of zoals ze bij Whiskysamples zeggen: ‘try before you buy…’

Je kan bestellingen doormailen naar orders@whiskysamples.eu, maar bestellen kan ook gewoon online via de website (link). Betaling kan door middel van PayPal, snel en veilig.

Afgelopen woensdag liep ik (eindelijk!) de Antwerpse whiskyshop Anverness aan de Grote Steenweg in Berchem binnen. Je loopt niet het risico de shop voorbij te rijden, want de etalage is twee vensters breed en draagt het iconische groene logo.

Nadat je binnengestapt bent neem je best een uurtje de tijd om alles in je op te nemen. De authentieke inrichting, sfeervolle verlichting en zachte achtergrondmuziek stellen je meteen op je gemak. Peter De Decker, de sympathieke eigenaar, heet je van harte welkom en geeft je tijd en ruimte om rond te snuisteren. Hij staat wel onmiddellijk klaar met deskundige uitleg, indien gewenst, maar hij weet dat whiskyliefhebbers tijd nodig hebben om hun keuze te maken (wat wil je met zo’n verbluffend assortiment?).

De honderden en honderden flessen Schotse whisky staan handig alfabetisch gerangschikt, waardoor het zoeken naar een bepaalde expressie heel gemakkelijk wordt. Voor andere regio’s, zoals Ierland, de US en de rest van de wereld, heeft hij een aparte kast tot de nok gevuld. Ook alle Belgische whisky kan je bij Anverness natuurlijk verkrijgen. De duurdere en uitzonderlijke bottelingen staan veilig opgeborgen achter glas of in de grote tastingruimte achteraan, waar je normaal gezien niet zonder begeleiding komt.

Ik kocht er voor mijn vader een Macallan 10 Year Old Cask Strength (nu er snel langs om te proeven en een sampletje af te vullen voor mijn database) en plan er nog regelmatig langs te lopen, want shoppen bij Anverness is niet zomaar een goede fles op de kop tikken. Het is een belevenis.

Dearly Beloved, zullen we volgend weekend eens met de kinderen naar de Antwerpse Zoo gaan?

Het is voor een beginnende whiskyliefhebber niet altijd gemakkelijk kiezen. Welke whisky zal ik aan mijn kabinet toevoegen en welke laat ik beter staan? Is die Port Ellen zijn prijskaartje wel waard? Neem ik de Auchentoshan 10 Year Old of 12 Year Old?

Laten we eerlijk zijn, dram is niet bepaald goedkoop. Dus je kan maar beter zeker zijn van je fles, alvorens te investeren. Niets is vervelender dan een mooie, dure fles te kopen en na je tweede borrel vast te stellen dat het toch niet je meug is.

De ideale manier om whisky te leren kennen is natuurlijk naar een tasting te gaan. Of, als je niet naar een tasting geraakt, om je eigen tasting te organiseren (thuis, met vrienden of familie bijvoorbeeld).

Jurgen’s Whiskyhuis heeft daar een ideale oplossing voor! Hij biedt namelijk een ruime waaier aan samples aan, van 3cl of 10cl. Zowel de ‘gewone’ flessen als de exclusieve bottelingen komen aan bod.

De flesjes worden mooi afgevuld met de dram van uw keuze en voorzien van een labeltje waarop vermeld staat over welke whisky het gaat en hoe oud hij is, door wie hij gebottled werd, de datum van distillatie en botteling en het ABV. Zo weet u perfect welke whisky u aan het proeven bent en kan u een gedegen keuze maken.

Een leuke starterskit voor een proeverij met vier mensen (dus 10cl samples) zou kunnen bestaan uit:

– BenRomach 10 Year Old (43% ABV) voor 6,60 EUR
– Glenfarclas 21 Year Old (43% ABV) voor 11,77 EUR
– Knappogue Castle 1995 (40% ABV) voor 6,77 EUR
– Tomatin 18 Year Old (46% ABV) voor 7,43 EUR
– Yamazaki 12 Year Old (43% ABV) voor 10,60 EUR

Dus voor 119,40 EUR, oftewel 30 EUR per persoon, kan je maar liefst 5 goeie whisky’s proberen en een weloverwogen keuze maken om aan je barkast toe te voegen.

Klik op bijgevoegd bestand met de volledige lijst van Jurgen’s samples en bewaar hem op je computer. Het zijn er bijna 300, dus keuze genoeg!

Bedankt, Jurgen! Slàinte!

In Zottegem (Oost-Vlaanderen) kan je de wereldvermaarde whiskyshop ‘Jurgen’s Whiskyhuis’ vinden.

Wereldvermaard? Ja, ja! Hij wordt zelfs vermeld in de Malt Whisky Yearbook 2010.

Jurgen Van de Wiele, de sypathieke uitbater die van zijn hobby zijn beroep maakte, beschikt over een ruim assortiment van maar liefst 3300 (!) verschillende single malts, waarvan hij er 1000 op voorraad heeft en de rest binnen de week kan leveren.

Ook 40 verschillende graanwhisky’s en 120 bourbons kan je bij hem verkrijgen.

Alles kan online besteld worden en wordt via een pakjesdienst geleverd (voor bestellingen vanaf 100 EUR levert hij gratis aan huis in Gent en omstreken).

Adres: Gaverland 70, 9620 Zottegem
Contact : 0497/25 96 93 of info@whiskyhuis.be

Slàinte!

Normaliter maak ik geen reclame op onze blog, maar voor The Bonding Dram maak ik graag een uitzondering. Omdat ik, sinds kort, ervaringsdeskundige ben 🙂

Deze whisky webshop wordt gerund door een sympatieke kerel, Jeroen genaamd, die gratis aan huis levert, althans in de regio Gent. Voor de rest van België betaal je slechts 7 EUR portkosten voor een fles, 11 EUR vanaf meedere flessen. En hij verscheept wereldwijd.

Het assortiment aan Single Malts, Grain Whisky, Blends en andere dranken is fenomenaal en de website stelt je in staat een wishlist samen te stellen om nadien heel makkelijk en gebruiksvriendelijk te bestellen.

Betalen kan door middel van overschrijving of via PayPal. Fast en Easy als je ’t mij vraagt.

Hij organiseert ook tastings voor zowel particulieren als bedrijven en staat je bij met raad en daad om de juiste keuze te maken als je een fles dram wenst.

Ook restaurant- en hoteluitbaters kunnen bij The Bonding Dram terecht voor professioneel advies bij het samenstellen van de betere whiskykaart.

Kortom, one-stop-shopping, precies hoe het hoort te zijn. Wij van Whivie hebben alvast onze ‘huisleverancier’ gevonden.

Bedankt voor de service, Jeroen. Wij zijn alvast vaste klant!

Mark, Reza en Jan.