WhivieBlog

Distilleerderij: Lindores Abbey
Regio: Schotland (Lowlands)
Fles: Lindores Members Release Quarter Casks, 1494 bts
Kleur: stro
ABV: 49.4%

Ballen

Deze fles kon ik bemachtigen omdat ik nu eenmaal een lid ben van de Lindores 1494 Members Club. Ze draagt dus nummer 0701/1494. Deze members edition werd gebotteld van quarter casks en zit zoals ze bij Lindores wel vaker doen op 49.4%. Aan de bleke kant, dat wel.

Hola! Dit is leuk! Snoeperig zoet op kokosnoot, jonge appeltjes, Jelly Beans en vanille-ijs. Crème brûlée en citroengras. Doet me heel even denken aan de Auchentoshan Valinch in alle eerlijkheid. U begrijpt dat zulks mij content stemt.

Op smaak is hij een tikkeltje alcoholisch, maar wel aangenaam van smaak op ananas, vanille, citroensap en kokosmelk. Tikkeltje romig, zelfs.

De afdronk is middellang, zoet en granig.

Ah, een aperitief met ballen. Klassiek Lowlander profiel waar ik wel van hou, zeker bij zulke temperaturen als nu.

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 01-07-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).

Distilleerderij: Lindores Abbey
Regio: Schotland (Lowlands)
Fles: Lindores The Casks of Lindores – Bourbon, OB 2021, 11.000 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 49.4%

Potentieel

Eind 2021 verscheen nog een nieuwe release van Lindores die exclusief op bourbonvaten was gerijpt. Herinner u dat de eerste release een mix was van bourbon-, sherry en wijnvaten. Dus we mogen ons hier toch aan een heel andere whisky verwachten, me dunkt. Niet minder dan 11.000 flessen werden gelanceerd aan een erg vriendelijke prijs. Ik moet wel zeggen dat hij erg bleek is.

De neus offreert kokos, vanille bij de vleet en witte chocolade met gepofte rijst. Yup: Galak Popri, dus. Daarnaast ook iets wat me aan gist doet denken, wat zijn jonge leeftijd verraadt. Tot slot nog wat boerenboter.

De body is aan de lichte kant en toch komt hij wat alcoholisch binnen. Tja, die heeft onvoldoende tijd gehad om te integreren, me dunkt. Vanille, onrijpe ananas, het vlees van een kokosnoot. Hint van limoensap. Desalniettemin een aangename ‘wegdrinker’. De jonge leeftijd speelt deze toch wel wat parten.

De finish is middellang en zoet. Wat witte peper op het sterfbed.

Ideaal als aperitief, zeg maar. Dat gezegd zijnde is het potentieel onmiskenbaar. Wacht tot deze 10 jaar is, dan gaan we nog wat meemaken, denk ik.

82/100

Geproefd door Mark Dermul op 29-12-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).