WhivieBlog

Brouwerij: Hertog Jan
Regio: Nederland
Fles: Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Lowlands, 75cl, b. 2020
Kleur: roodbruin
ABV: 12.1%

Auchentoshan

Sinds 2017 zijn ze bij Hertog Jan ook begonnen met het rijpen van hun kroonjuweel – Grand Prestige – op eikenhouten vaten en brengen ze één keer per jaar – in september – een speciale reeks op de markt. In 2020 was dat op Schotse whiskyvaten. Die moesten we natuurlijk ook geproefd hebben. Vier flessen stelden vier whiskyregio’s voor: Lowlands, Speyside, Highlands en Islay. We zetten ze even voor u op een rijtje en beginnen doen we in de Lowlands.

‘Auchentoshan,’ glimlach ik nadat ik mijn neus net in het glas gestoken heb. Echt waar, ik ruik mijn geliefde Lowlander in deze zwoele neus. Iets floraal, milde toetsen van noten en rozijnen. Ik ben al onmiddellijk fan.

Dat zorgt op smaak voor een mooie romigheid met nog meer noten en wat donker fruit. Het bier is niet alleen complexer dan de ‘gewone’ Grand Prestige, maar bovendien rijker aan smaak.

Een lange, zwoele en donkerzoete afdronk is mijn deel.

Het bier heeft optimaal kunnen profiteren van het Auchentoshan vat, zoveel is duidelijk. Dit is onmiddellijk mijn favoriet van de vier – maar dat was meer dan waarschijnlijk te verwachten.

Geproefd door Mark Dermul op 14-08-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).

Brouwerij: Hertog Jan
Regio: Nederland
Fles: Hertog Jan Grand Prestige, b.2019, 75cl
Kleur: bruin
ABV: 10%

Gerstewijn

De Grand Prestige van de Nederlandse brouwerij Hertog Jan is meer dan gewoon een bier. Het is het kroonjuweel van de brouwerij dat ook als gerstewijn wordt omschreven. Het wordt gebotteld op 10% ABV. Dit bier wordt al sinds 1982 gebrouwen. Het schenk donkerbruin – zeg maar zwart – met een mooie kraag die relatief lang blijft staan.

Donkerzoete toetsen van karamel, rood fruit, vijgen en rozijntjes alsook wat espresso: da’s de neus van dit luxueuze bier in een notendop.

Rijk en rond op de tong, een tikkeltje olieachtig en zwaar met meer donkerzoete toetsen als karamel en rozijntjes. Gezoete koffie. Aangenaam zuurtje verschijnt alsof er wat pompelmoes sap in mijn glas werd gedropt. Maar het is vooral heel erg zoet, toch wel.

Aangenaam lange, zoete afdronk.

Een genietbier, zoveel is zeker. Bedankt, Peter! Sinds 2017 zijn ze bij Hertog Jan ook begonnen met het rijpen van dit bier op eikenhouten vaten en brengen ze één keer per jaar – in september – een speciale reeks op de markt. In 2020 was dat op Schotse whiskyvaten. Die moesten we natuurlijk ook geproefd hebben.

Geproefd door Mark Dermul op 14-08-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).