Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

The Famous Grouse

Tasting Notes Posted on 24/01/2010 20:23

Distilleerderij: The Glenturret Distillery
Regio: Schotland
Fles: blend
Leeftijd: geen vermelding

Deze fles bij gebrek aan een single malt gisteren op een feestje geproefd.

Ik wou deze wel eens proeven en ook ik vind die flessen wel iets hebben.

De smaak viel eigenlijk zwaar tegen pfff. Er is niet veel smaak de whisky is wel nogal zoet. Echt slecht kan je het ook weer niet noemen maar toen hij halfweg was heb ik er cola bij gedaan.

Score: 55



Dank u, Jeroen!

Dank u! Posted on 24/01/2010 19:23

Wanneer Jeroen afgelopen zaterdag bij me langs kwam om wat te leveren, had hij ook nog een klein cadeautje meegebracht voor mijn (ondertussen al lang gepasseerde) 40e verjaardag.

Het waren twee sampeltjes van 3cl. Maar wat een exclusieve malts!

De eerste is een Old Speyside 1966 (wat betekent dat het een Glenfarclas is, maar M&H kreeg nooit toestemming om de naam van de distilleerderij op het label te vermelden). Deze dram werd gedistilleerd in 1966 en gebottelt in maart 2006 (ABV 45,6%) en is dus 40 jaar oud (de oudste whisky in mijn cabinet op dit ogenblik).

De tweede is een Duncan Taylor botteling (voor de Nectar) van een 37-jaar oude Glen Grant. Deze werd gedistilleerd in 1970 (mijn geboortejaar) en gebottelt in 2007 met een ABV van 53,3%.

Onnodig te zeggen dat deze twee exclusieve drams een speciale plek in mijn cabinet hebben gekregen. Maar bedoeling is wel van deze binnenkort te proeven!

Bedankt, Jeroen!



BenRiach Tasting 9 februari 2010

Events Posted on 24/01/2010 11:30

Jeroen van The Bonding Dram is er in geslaagd niemand minder dan James Cowan van BenRiach Distillery te overhalen naar België af te zakken voor een heuse nosing & tasting sessie.

James komt de nieuwe 18-jarige wood finishes voorstellen. Natuurlijk draperen Jeroen en James hier nog enkele andere top-whisky’s van deze allrounder uit de Speyside rond. De line-up:

Benriach 16yo
Benriach 18yo Moscatel
Benriach 18yo Barolo
Benriach 1988 Virgin Oak Finish for Belgium
Benriach 12yo Peated Sherry Finish
Benriach 1975 Peated Port Finish

Kostprijs is 30 EUR per persoon, maar hiervoor krijg je zeker waar voor je geld, met als absolute topper de 1975 Peated Port die 179 EUR per fles kost, een unieke gelegenheid om deze eens te proeven.

Inschrijven doe je door te mailen naar Jeroen@thebondingdram.be.
Max 30 deelnemers!

Het feestje gaat door in Denis Foley’s Irish Pub op de Graslei 8 te Gent op 9 februari 2010 (van 20 tot 23u). Slàinte!

Wanneer : Dinsdag 9/2 start 20u
Waar : Dennis Foley’s Irish Pub, Graslei 8 te Gent
Prijs : 30 euro pp, max. 30 deelnemers
Inschrijven : via mail (zie hierboven)