Distilleerderij: onbekend
Regio: Ierland
Fles: Distilled in Ireland 23 Year Old 2001, b. 2024 The Nectar of the Daily Drams
Kleur: goud
ABV: 53.9%
Hail Mary!
Na het fantastische trio van Ierse whiskeys met de befaamde Maria-labels, trakteerde The Nectar of the Daily Drams ons vorig jaar met opnieuw een fantastisch duo, wederom met prachtige labels. Distilled in Ireland stond er trots op het label. Een 22-jarige uit 2002 en een 23-jarige uit 2001 werden gepresenteerd aan een zeer aantrekkelijke prijs. Zo zie je maar wat een goeie relaties The Nectar onderhoudt met voormalig Cooley-baas Jack Teeling. Ik proef ze maar wat graag head-to-head. Eindigen doen we met de oudste van de twee, gestookt in 2001 en gebotteld in 2024 op 53.9%.
Oh, dit is wél geturfd, hoor. Je ruikt het onmiddellijk. Elegant en zelfs subtiel maritiem, stel je voor! Maar ook hier krijg ik – uiteraard, zou ik bijna zeggen – een panoplie aan fruit, zowel Europees (appel, peer) als tropisch (ananas, pompelmoes, yuzu). Ook flink herbaal. Ik heb zowel hooi als iets van munt en… euh… een vers opengetrokken blik verf! Dat werkt wonderwel.
Olieachtig op de tong en de turf is nu echt wel prominent. Pompelmoes en munt doen hun duit in het zakje en worden gevolgd door passievrucht en zoethout. Ronduit schitterend.
De afdronk is bijzonder lang, zacht rokerig, tropisch en oh, zo bevredigend. Machtig.
Een heel ander beestje dan de 2002 die op hetzelfde moment gelanceerd werd, maar minstens even lekker. Het nieuwe jaar inzetten had ik niet beter kunnen doen dan met deze twee bottelingen.
Luistertip: https://www.youtube.com/watch?v=9qVHQuPQud0
89/100
Geproefd door Mark Dermul op 01-01-2025
