WhivieBlog

Distilleerderij: Macallan
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Macallan A Night on Earth in Scotland, OB 2021
Kleur: licht goud
ABV: 40%

Welteverstaan

Voor de eindejaarsfeesten lanceerde Macallan vorig jaar deze A Night on Earth in Scotland, in een zeer mooie verpakking van de Frans-Japanse illustrator Erica Dorn. Dat staat in alle eerlijkheid in schril contrast met wat er in de fles zit, want dat is maar heel gewoontjes (in termen van Macallan, welteverstaan): ex-bourbon barrels en zowel Amerikaanse en Europese eik die ‘sherry seasoned’ is. Gebotteld op het minimum van 40%. Maar, eerlijk is eerlijk, de prijs was ocharme 75 EUR (in termen van Macallan, welteverstaan) en de bedoeling was duidelijk: een zeer breed publiek in staat stellen en flesje onder de kerstboom te leggen van vrienden of familie.

De neus offreert appelcake met een karrenvracht aan karamel, Werther’s Echte en amandelschaafsel. Graankoekjes. Jonge eik. In alle eerlijkheid: ronduit saai.

Op smaak is het helaas niet veel beter. Integendeel. Hoewel het zoet begint, gaat het erg snel de bittere kant op. Appelsienen en walnoten. Ontbijtgranen op een kartonnen bord en vanille. De karamel keert weer. Blind had ik dit mogelijks zelfs een grain genoemd! Da’s erg ‘un-Macallan’, hoor. Tikkeltje beschamend. Voor Macallan, welteverstaan.

De afdronk is genadig kort, maar blijft wel bitter op appelsien en gember. Op het sterfbed steekt zelfs nog even een toets van chemische zoetstof op.

Wat jammer, zeg. Macallan kan veel en veel beter. Ik hoef me er dan ook niet al te druk over te maken dat de flessen in een oogwenk van de schappen verdwenen waren en de week nadien al het dubbele opbrachten op de secundaire markt.

81/100

Geproefd door Mark Dermul op 29-08-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).

Distilleerderij: Teeling
Regio: Ierland
Fles: Teeling Single Pot Still 2016, OB 2022, for Flanders’ Finest, Bourbon Cask #48180, 252 bts
Kleur: witte wijn
ABV: 60.9%

Puur

Flanders’ Finest is een collectief van Vlaamse whiskyshops en -clubs en zij selecteerden dit single cask van Teeling. Het betreft een triple distilled Pot Still Irish whiskey, die op 60.9% gebotteld werd. Ik bestelde mijn twee flesjes bij McShelfie, die hun 10-jarig bestaan vieren met deze release, maar proeven doe ik van een sample dat ik van mijn ‘vaste Teeling leverancier’ Benny in de handen geduwd kreeg.

Echte Pot Still kan best lekker ruiken. Deze offreert wit fruit (vooral appels) en abrikozen op een bedje van ruw graan en munt. Hint van meloen. Misschien een tikkeltje timide, maar wel uitnodigend.

Ook op smaak is hij licht en jong, maar veelbelovend. Abrikozen, gerst, moutsuiker, appelmoes en abrikozenconfituur worden verder aangevuld met zachte houtkruiden (witte peper, vooral) en munt. Prima verderzetting van de neus en erg clean. Ik lust dit wel. Ondanks het hoge ABV brandt deze absoluut niet. Goeie integratie.

In de verrassend lange afdronk krijg ik naast appels, munt en (veel) peper een bittertje als van een tamme kastanje. Lekker kruidig.

Mooie selectie. Erg puur, als u begrijpt wat ik bedoel. Dankjewel Benny! Ik dacht mijn fles nog even dicht te houden, maar na het proeven van jouw sample kon ik me niet bedwingen en deed meteen ook mijn fles open!

85/100

Geproefd door Mark Dermul op 23-10-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).