Distilleerderij:
Auchentoshan
Regio: Schotland
(Lowlands)
Fles: Auchentoshan 18 Year Old 1988, Bourbon Barrel #4446 for Belgium
Kleur: vol goud
ABV: 53.9%
Delicaat
Op de laatste editie van mijn ondertussen
beruchte Toshan Man Birthday Tastings opende ik nog eens een oude, officiële
botteling. Deze 18-jarige uit 1988 betreft een single cask dat exclusief voor
België op de markt werd gebracht. Het is een juweeltje, geloof me.
De neus is verrassend delicaat en zoet op graankoekjes
besprenkeld met graeffe suiker, flink wat noten, vanille, chocolade met praliné
vulling en een enkel schijfje limoen.
De aanzet is krachtig, maar niet brandend. Mooi
mondgevoel. In tegenstelling tot de neus krijg ik nu toch vooral citrusfruit
(denk pompelmoes, mandarijn en limoen) met wat houttoetsen en een beetje wit
fruit. Ananas komt er door heen. Verrassend fris.
De afdronk is middellang tot lang, met een
licht bittertje als van het witte vruchtvlees van een pompelmoes op het
sterfbed.
Helaas is deze tegenwoordig erg moeilijk te
vinden en quasi onbetaalbaar geworden. Ik kocht ‘m destijds voor 80 EUR, laatst
gezien voor 300 EUR. Gekkenwerk. Maar lekker, dat zeer zeker.
88/100
Geproefd door
Mark Dermul op 15-04-2018
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
