Distilleerderij: Convalmore
Regio: Schotland
(Speyside)
Fles: Convalmore 24 Year Old 1978/2003 Rare Malts Selection
Kleur: goud
ABV: 59.4%
Waxy
Convalmore is al
dicht sinds 1985. De site staat te verkommeren. Hoewel het merk Convalmore in
handen bleef van Diageo, werden de gebouwen verkocht aan William Grants &
Sons die vandaag de da enkel nog gebruik maken van de warehouses. Deze Rare
Malts release verscheen in 2003 en is zijn naam waardig. Immers, er zijn amper
officiële releases, maar ook bij de onafhankelijke bottelaars is hij amper te
vinden.
De neus is erg waxy
en uitnodigend. Ik krijg allerhande citrusfruit (mandarijn, limoen,
bloedappelsien en een hint van roze pompelmoes), aangevuld met kokosnoot,
honing en iets van dieselolie. Op de achtergrond nog wat sultanas en groene
thee, iets van menthol en chocolade. Amandelnoten? Je mag deze gerust complex
noemen.
Hij is mondvullend,
rond en olieachtig en doet me onmiddellijk aan bijenwas, honing en
tabaksbladeren denken, terwijl het fruit langzaam boven komt drijven. Bijna
tropisch, hoor. Lekker fruitig op citrus zoals in de neus, aangevuld met
kruidenthee en mango. De menthol keert weer en gaat vooraf aan een streepje
woodsmoke, wat me erg aanstaat. Hij doet me een beetje denken aan een kruising
tussen Clynelish (zelfs Brora!), Mannochmore en Bladnoch, eerlijk gezegd.
Lekker old school, ook. Heerlijk.
De afdronk duurt
lekker lang, blijft waxy en fruitig, maar de menthol en de woodsmoke voeren de
boventoon.
Mooie, complexe
Convalmore, maar helaas onbetaalbaar geworden. Dit is nog maar mijn derde
kennismaking met Coleburn, maar wat een mooie ontmoeting, zeg! Met grote dank
aan Chris Lauriers voor het sample!
90/100
Geproefd
door Mark Dermul op 17-12-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
