Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Arran 20 Year Old 1996 VIS meets SWS

Tasting Notes Posted on 29/11/2017 18:44

Distilleerderij: Isle of Arran
Regio: Schotland (Islands)
Fles: Arran 20 Year Old 1996/2017, VIS meets SWS, Sherry Hogshead #1424, 214
bts
Kleur: goud
ABV: 49.4%

Heerlijk Lichte Sherry

Toen we begin
2017 onze Arran 20 Year Old 1996 for MMM lanceerden, waren we de eerste bottelaar met een Arran op die leeftijd op
vatsterkte. Veel later kwamen we tot de vaststelling dat we deze eer zouden
ontlopen hebben, ware het niet voor problemen met de labels en import van deze
botteling van Henk Vis. Hij was eigenaar van een vat dat hij liet bottelen in
samenwerking met SWS – de Sente Whisky Society – een whiskyclub uit
West-Vlaanderen. Dhr Vis had het vat gekocht naar aanleiding van een
advertentie in Times Magazine. 2016 was overigens de 10e verjaardag van de SWS club,
dus het kwam mooi uit. Maar zoals gezegd waren er problemen met het bottelen en
kwam deze pas in mei 2017 aan bij de SWS. Uitverkocht in een wip, dat wel. Maar
gelukkig kon ik dankzij de voorzitter – Johan Tack, die zich nog steeds de haren
uit trekt dat hij de Arran voor Mark & Manny’s Malts gemist heeft – een
fles bemachtigen. Johan was zo vriendelijk om daar een gul sample aan toe te
voegen.

Absoluut
geweldige neus! Heerlijk zoet op allerhande fruit met perzik en ananas op kop,
gevolgd door hints van kokos en graeffe suiker. Doe daar gerust nog wat
butterscotch bij. En kruisbessen. En mango. Het blijft maar komen. Heerlijk
lichte sherry.

Mooie body.
Prima. Romig en rond. Best kruidig, ook. Prima fruitcocktail met perzik op kop,
gevolgd door grapefruit en kiwi. Pepertje, gember en zoethout zorgen voor de
nodige pit.

De finish is erg
lang, kruidig en fruitig met een licht bittertje op het sterfbed.

Erg, erg mooie
Arran (minstens even goed als de onze, echt waar!), die wat onder de radar
verdwenen is. Onterecht. Mocht je hier ergens een fles van te pakken kunnen
krijgen: niet twijfelen!

87/100

Geproefd
door Mark Dermul op 02-09-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).



Arran 19 Year Old 1997 Douglas Laing Old Particular

Tasting Notes Posted on 29/11/2017 07:20

Distilleerderij: Isle of Arran
Regio: Schotland (Islands)
Fles: Arran 19 Year Old 1997/2016 Douglas Laing Old Particular, refill hogshead
DL#11089, 286 bts
Kleur: goud
ABV: 51.5%

Muesli

Op een
whiskyfestival zag ik deze Arran staan uit 1997. Jan Beckers – de ambassadeur
van Douglas Laing – beval me deze aan, dus liet ik met veel plezier mijn sample
flesje vullen. Vandaag is het tijd om deze uit de vloeibare bibliotheek te
halen en aan de lippen te zetten. Gedistilleerd in 1997 en op 19-jarige leeftijd,
versneden naar 51.5%, gebotteld in hun Old Particular reeks.

De neus houdt het
midden tussen fruitig en granig. Ik heb enerzijds flink wat appels en peren,
anderzijds de korst van wit brood. Daarnaast een hint van marsepein. Amper
kruiden, behoudens wat kamfer. Zacht en toegankelijk. Doet wat aan muesli
denken.

Heerlijke romige
body, dat wel. Bitterzoet op wit fruit en roze pompelmoes, zesty en nu toch
licht gekruid. Denk witte peper, kamfer en wat zoethout. Gember ook. Best mooi.

De afdronk kan je
gerust lang noemen, op meer van hetzelfde, maar wel licht drogend naar het
einde toe.

Leuke Arran,
zonder meer.

84/100

Geproefd
door Mark Dermul op 02-09-2017
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).