Brouwerij: VBDCK
Regio: België
Fles: Kerel, Winter Glow Ale, 33cl
Kleur: amber
ABV: 6%
Kastanjehoning
Een winterbier, wordt gezegd. Het is één van Kerel’s nieuwste bieren, geïntroduceerd in november 2023. Gebrouwen met zowel gerst als roggemout én kastanjehoning door VBDCK uit Temse. Nou, ik ga niet wachten tot het weer koud en donker is, maar mij vandaag reeds aan dit biertje laven! Het schenkt een helder amberkleurig met spierwitte kraag – die lang blijft staan – van minuscule belletjes. Dat ziet er alvast erg smakelijk uit.
Het leuke is dat je zowel de rogge als de honing op de neus kan ontwaren. Daarnaast heb ik wat toetsen van citrus en mout. Fris, zonder wereldschokkend te zijn. Prima.
Het smaak heerlijk volmondig en zoet met een kruidig randje. Mooi fruitig op perzik en ananas (echt waar!) met een zoetje van de honing. Hij is fris, maar ik begrijp waar het idee vandaan komt dat dit een winterbier is, want hij is erg romig en geeft je een warm gevoel vanbinnen, echt waar.
De afdronk begint met een zoetje en eindigt met een pittig bittertje op het sterfbed.
Echt lekker! Dankjewel, dochterlief!
Geproefd door Mark Dermul op 19-06-2024
