Brouwerij: VBDCK
Regio: België
Fles: Kerel Paradise Ale, 33cl
Kleur: goudblond
ABV: 5%
Cactusvijg
Als je paradijs en bier in één titel verwerkt, dan heb je meteen mijn aandacht. We proeven met veel plezier deze Kerel Paradise Ale, een flesje van brouwerij VBDCK. Het bier werd verrijkt met yuzu en cactusvijg, waardoor het een subtiel exotisch karakter krijgt. Het schenkt een helder blond met spierwitte kraag, die onmiddellijk gaat liggen en snel verdwijnt.
Hmmm, de neus is een tikkeltje onwelriekend. Putgeurtje, metaal en natte sokken gaan iets van citrus vooraf. Voorts valt er weinig te ontdekken.
Frisse doordrinker, dat is zeker, maar de smaak heeft even weinig om het lijf als de geur. Een bittertje, een zuurtje… maar relatief smaakloos, als u het mij vraagt.
Van een finish is hier geen sprake.
Nou, da’s dan toch de mindere god van VBDCK. Tegenvaller. Toch bedankt, Amber!
Geproefd door Mark Dermul op 16-06-2024
