Distilleerderij: Isle of Arran
Regio: Schotland (Islands)
Fles: Arran 17 Year Old Rare Batch, OB 2022, Calvados Cask Edition, 4.200 bts
Kleur: oud goud
ABV: 52.5%
Calvados
Deze 17-jarige Arran bracht zijn hele leven door op Calvados-vaten. Dit is géén finish! Dat wil ik toch even onderstrepen. Helaas is deze whisky niet goedkoop, want je telt er zo’n 175 EUR voor neer. Da’s tegenwoordig de norm, hé. Zo’n 10 EUR per rijpingsjaar, moet je rekenen. Het verbaast dan ook niet echt dat hij 18 maanden na de release nog altijd vlot verkrijgbaar is. Ik kon een sample te pakken krijgen op het onvolprezen McShelfie whiskyfestival in Waasmunster in maart 2024, aan de stand van groot Arran liefhebber Anthony Van Sele.
Appel, appel en nog eens appel op de neus. Dat hoeft natuurlijk niet te verbazen. Gelukkig is het veel meer dan gewoon appel. Het is apfelstrüdel, appelmoes, gebakken appels besprenkeld met kaneel en enkele rozijntjes in de mix, maar ook iets van honing. Na enkele minuten ademen mogen ook kweepeer, mango, perzik en zelfs papaya en kiwi komen meespelen. Een echt fruitmandje op de neus. Dit staat me heel erg aan.
Lekker! Na al het fruit van de neus, dat in vol ornaat weerkeert en waarbij de appel as such een pak minder domineert, komen ook mooie houtkruiden door zoals kruidnagel, gekonfijte gember, zoethout en zelfs een chilipepertje. Prima balans waarbij de fruitige malt hand-in-hand gaat met het eikenhouten vat. De sterkte is ook prima. Niet te pikant, al helemaal niet brandend en water is dus totaal overbodig.
In de lange, kruidige finish blazen de appels en co definitief de aftocht en laten vooral het vat nog eens spreken. Helemaal op het einde verschijnt nog een heerlijk bittertje, alsof ik op de pit uit het klokhuis van de appel gebeten heb. Toepasselijk.
De invloed van het Calvados vat is onmiskenbaar, maar de match met de spirit van Lochranza is hemels.
87/100
Geproefd door Mark Dermul op 25-03-2024
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
