Brouwerij: Brouwerij De Brabandere
Regio: België
Fles: Kwaremont, 75cl
Kleur: amber
ABV: 6.6%
Fietsbier
Eind 19e eeuw werd de brouwerij opgericht in Bavikhove door Adolphe De Brabandere. Zijn Bavik biertjes winnen snel aan populariteit in de streek. Ze lanceren ook nog een reeks Petrus en het witbier Wittekerke, de tripel Wieze, 1894 en Ezel. Maar in mijn glas zit de Kwaremont die zonder blikken of blozen wordt gepresenteerd als het bier voor elke fietser. Het schenkt amberkleurig met een spierwitte kraag met kleine bellen. Die blijft lekker lang overeind.
De neus is pittig, zacht fruitig, maar vooral hoppig en een tikkeltje gekruid.
Op smaak komt er naast het erg toegankelijke zoetje nog een zacht hop-bittertje aan te pas.
De afdronk is licht drogend en van fruit is nog amper sprake.
Een luxueuze pils, maar ook niet meer dan dat. Ik kan me wel voorstellen dat dit na een flinke fietsrit – bijvoorbeeld na het overwinnen van de Oude Kwaremont in Kluisbergen – deugd doet.
Geproefd door Mark Dermul op 17-04-2022
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be)
