Wat is whisky? Kan whisky overal in de wereld gemaakt
worden? Hoe lees je een whisky-etiket? Hoe lang rijpt whisky? Wat is het
verschil tussen bourbon en malt whisky? Deze en nog veel meer vragen worden in
dit leuke boek uit 2015 van de hand van de bekende Nederlandse whiskyauteur
Hans Offringa beantwoord.

Met 350 wetenswaardigheden geeft hij zeer complete en
nuttige informatie over whisky voor zowel de beginnende whiskydrinker als de
ervaren liefhebber. Van het productieproces en het proeven van whisky tot het
kopen van en beleggen in whisky. Bovendien bevat het een uitgebreid overzicht
van distilleerderijen, belangenverenigingen en whiskyorganisaties.

Ik kan me voorstellen dat het voor de doorgewinterde
whiskyliefhebber met kennis van zaken weinig nieuws zal opleveren, maar persoonlijk
vond ik het vooral een erg leuke manier om die weetjes nog eens allemaal op een
rijtje te zien. En het is een goed naslagwerk om snel info te vinden voor, ik
zeg zo maar wat, een whisky quiz.

Het boek is ook mooi vormgegeven en staat boordevol foto’s.
Ik ben ook wel tuk op die leuke whisky-quotes die om de zoveel pagina’s
tevoorschijn komen, zoals William Faulkner’s Civilisation begins with distillation, of Sir Robert Bruce
Lockhart’s There are two things a Highlander
likes nakes, and the other one is Malt Whisky
. Of het bekende Whisky is liquid sunshine van George
Bernard Shaw. Ziet u wel? U kende de spreuk wel, maar was vergeten van wie hij
afkomstig is.

Zet ‘m op de plank!

Wat je als
whiskyliefhebber moet weten
312 pagina’s, Nederlands
Paperback
Hans Offringa
Karakter Uitgevers
ISBN 978-90-452-1023-0
20 EUR