Distilleerderij: onbekend
Regio: Frankrijk
Fles: Marks & Spencer Mint & Cucumber Gin, 50cl
Kleur: clear
ABV: 37.5%
Munt
De Britse keten Mark’s & Spencer biedt zijn
klanten (althans in Groot-Brittannië) een eigen gin aan. Twee zelfs, de Mint
& Cucumber en de Pink Grapefruit. Grappig detail: beide gins worden in
Frankrijk geproduceerd. Hij komt in flesjes van 50cl en is volgens het label
‘expertly blended by Marks & Spencer’. Ik vraag me af wat daarmee bedoeld
wordt… Hoe dan ook, ik wil ‘m uiteraard wel graag proeven.
De neus is
betrekkelijk eenvoudig, maar wel lekker fris dankzij de munt die er met kop en
schouders bovenuit steekt. Voorts best wat citrus, maar de komkommer heb ik
alvast niet geroken. Volledig verstoken van kruidigheid. Eenvoudig, ik zei het
al, maar best aangenaam.
Helaas is hij bijna
waterachtig op smaak en ook hier zo goed als ongekruid. Een klein bittertje van
de jeneverbes, maar voor de rest amper iets van vanille en weinig meer. Erg
drinkbaar als je geen uitdaging wenst. Gewoon een zomers drankje.
De finish… welke
finish?
Heel eenvoudige en
toegankelijke gin, maar dan om gewoon van ‘door te drinken’ als het ware, op
een zonnig terras.
GIN & TONIC
Een schijfje limoen
en de Fever Tree tonic maken hier een frisse, zomerse cocktail van. Zoetzuur
met een bittertje op het einde, zoals ik het graag heb.
Nou, deze is dan
vooral om te mixen, zoveel is duidelijk, want als gin op zich stelt hij erg
weinig voor. Bedankt, Marc, voor het sample.
Geproefd door
Mark Dermul op 25-02-2018
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).
