Whisky Passion, hét magazine voor de whiskyliefhebber, gaat in 2011 goed van start – alvast wat ons betreft. Het eerste nummer van 2011 viel vandaag op het HQ van Whivie in de brievenbus.
WhivieMark zal alleszins zeer tevreden zijn, want op pagina 32 wordt zijn favoriete distilleerderij besproken. Voor wie de het laatste jaar op Mars verbleef: Auchentoshan.
Maar sterker nog: op pagina’s 56 tot 59 leest u ‘A Toshan Man‘, het verslag van Whivie’s bezoek aan deze Lowlander in september van vorig jaar. Daarin legt ook Head Distiller Jeremy Stephens uit wat de ins en outs zijn van triple distillation.
Voorts lazen we (onder andere) ook nog:
– Interview met David Stirk, de man achter de Creative Whisky Company
– Kennis op het internet
– Locke’s Distillery in Kilbeggan
– Een interessant artikel over de spirit safe
– De pro’s en con’s van karamel in whisky
– Een verslag van de Whisky Show London 2010
– De column van Bert Bruyneel
– Bezoekje aan de stokerij Het Anker (Gouden Carolus Single Malt)
– Portret van Jurgen’s Whiskyhuis
Kortom, bijna 80 pagina’s om je tanden in te zetten met een goed glas whisky.
Dit magazine is in de beter boek- en whiskyhandel verkrijgbaar, maar ook een abonnement is zijn geld meer dan waard.
