Distilleerderij: Four Roses
Regio: Amerika
Fles: Yellow Label
Kleur: goud
ABV: 40%
Zoete rosen
De Four Roses Bourbon werd nog niet zo gek lang geleden geïntroduceerd op de Belgische markt en ik had het genoegen er gisteren eentje te proeven voor mijn avondmaal (en alvorens naar de aanrader ‘Inglorious Basterds’ van Taratino te gaan kijken).
Dit is een Kentucky Bourbon Whiskey. Ik had de originele, zogenaamde ‘Yellow Label’, die zo’n 5 tot 6 jaar wordt gerijpt en een lichte body heeft.
De neus lijkt sterk op die van Wild Turkey 8 year old, met hout, verbrande suiker en honing.
Op de tong krijg je vers fruit, kruidenen wat eikenhout.
De afdronk is medium tot lang met noten en gedroogde eik.
Niet slecht, maar zeker geen prijsbeest.
Score : 66
geproefd door Mark Dermul op 02-11-2009
