Distilleerderij: Glendullan
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glendullan 15 Year Old 1993/2008 Gordon & Macphail Connoisseurs
Choice, Refill Sherry Hogshead
Kleur: stro tot zonlicht
ABV: 43%

Eau-de-vie

Mijn eerste Glendullan! Glendullan is zo’n
nobele onbekende, omdat die voornamelijk voor de blending industry stookt. Hij verdwijnt voor 90% in de blends van
eigenaar Diageo. Er zijn zo goed als geen officiële bottelingen. Dus wil je
Glendullan als single malt proeven, moet je dus je toevlucht nemen tot de
onafhankelijke bottelaars. Deze werd door Gordon & Macphail gebotteld onder
hun Connoisseurs Choice label.

De neus is heel licht op vanille en groene
banaan. Een toefje ananas en misschien een hint van perzik, maar dat is al
zoeken. Echt heel licht. Te licht om wild van te worden.

Op smaak is het al wat beter, hoewel hij heel
erg eau-de-vie overkomt. Fris en fruitig, dat wel, maar met een bijzonder
magere body. Vanille en banaan blijven de hoofdtonen. Banana split? Hint van
advocaat. Beetje gember, beetje kaneel.

De finish is middellang, wat verrassend lang
is voor zo’n lichtgewichtje.

Foutloos, zoveel is zeker, maar interessant
is nog wel wat anders. Typisch spul voor de blenders. Pakweg 45 EUR.

78/100

Geproefd
door Mark Dermul op 15-09-2013
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).