Distilleerderij: GlenDronach
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: GlenDronach Cask Strength Batch 11, OB 2022, PX & Oloroso Sherry
Kleur: koper
ABV: 59.8%

Slokdarm

Tot nu toe konden alle batches van deze GlenDronach Cask Strength mij echt bekoren. Ik proefde de eerste zes jaren geleden en in 2022 zette ik batch 9 aan de lippen (die in 2020 was verschenen). Nu is het de beurt aan Batch 11 uit 2022. En ik ga er van uit dat deze ook weer erg goed zal zijn.

Ja, hier hou ik wel van. Mooie, zoete toetsen van pruimen, kersen en gesuikerde amandelen, aangevuld met iets van chocolade met pralinévulling en kokosnoot. Karrenvracht aan heidehoning en iets fris als van eucalyptus. Intens en rijk, zonder te branden. Erg leuke neus!

Goeie body. Onmiddellijk donkerzoet, zoals verwacht, maar tegelijkertijd eerder pikant en een tikkeltje bitter. Het ABV laat zich absoluut gelden en even hap ik naar adem. Bij het doorslikken, voel ik hem langs de slokdarm binnen komen… Phew! Naast het obligate fruit krijg ik nu ook wat cacao en gekonfijte appelsienschillen. De tweede slok gaat vlotter binnen (en doet minder pijn, als u begrijpt wat ik bedoel). Prima balans, hoor.

De afdronk begint zoet, maar wordt dan toch relatief snel erg droog en bitter, alsof ik plots op een walnoot aan het knabbelen ben.

Vreemd genoeg vond ik bij Batch 9 de neus wat ingetogen, maar de smaak erg goed; hier hou ik vooral van de neus. Prima whisky, hoor (maar batch 4 blijft toch mijn favoriet). Reken op zo’n 85 EUR.

86/100

Geproefd door Mark Dermul op 17-04-2024
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).