WhivieBlog

Brouwerij: Roman
Regio: België
Fles: Roman Ramon, 33cl
Kleur: goudblond
ABV: 0.3%

Hipster

Brouwerij Roman is de oudste familiebrouwerij in België (naar eigen zeggen), opgericht in 1545. De huidige, imposante gebouwen dateren van veel later, namelijk 1930 en stond bekend om hun Oudenaards Bruin, het streekbier bij uitstek. Na de Tweede Wereldoorlog veroverden ze een groot deel van de markt met hun Romy Pils. Vanaf de 1980s begon het assortiment flink uit te breiden met allerhande speciaalbieren zoals Sloeber, Ename Abdijbier en Gentse Strop. Vandaag staat de 14^e generatie aan het roer. Ramon is hun eerste en enige alcoholvrije bier, gebrouwen met drie hopsoorten: Hallertauer, Galaxy en Simcoe. Het verscheen voor het eerst op de markt in 2019. Het schenk goudblond met een mooie witte kraag die lang standhoudt.

Erg frisse neus op appels, limoen en hop. Complex? Absoluut niet. Uitnodigend? Jazeker.

Da’s echt een doordrinker, maar wel met veel smaak. Een zoetje als van appelmoes, een zuurtje als van limoen en een mooi bittertje van de hoppen. Het doet precies wat je er van verlangt: de dorst lessen.

Finish? Finish? Niet leuteren, Ramon heeft geen finish. Wel een flinke snor.

Het blikje is wel een echte blikvanger (ziet u wat ik daar deed?), met de felle kleuren en de stoere hipster op het label.

Geproefd door Mark Dermul op 16-02-2025

Brouwerij: Brussels Beer Project
Regio: België
Fles: Brussels Beer Project Pico Bello, hazy IPA, 33cl
Kleur: strogeel
ABV: 0.3%

Pompelmoes

In 2013 startten twee bierliefhebbers – Olivier en Sébastien – een project dat al snel zal uitgroeien tot toonaangevend en innovatief: het Brussels Beer Project. Ondertussen zijn ze in menig café, restaurant of andere horecazaak in het Brusselse en ver daarbuiten een vaste waarde geworden. Sterker nog: hun bieren zijn ook gewoon in de supermarkt verkrijgbaar. En voor wie alcoholarm of -vrij zoekt, geen probleem. BBP heeft er maar liefst 7. Wij proeven alvast de prettig genaamde Pico Bello. Het is een hazy zero IPA die een troebel strogeel schenkt met een spierwitte kraag die relatief lang overeind blijft.

Aangenaam fruitige neus op pompelmoes, citroen en bergamot, een verloren gelopen abrikoos en wat groene tuinkruiden. Erg uitnodigend.

Op smaak is het een pak minder zoet dan de neus deed vermoeden en komt vooral de pompelmoes naar voor met een flink bittertje, alsof ik op de schil kauw.

Van een finish is amper sprake, maar dat stoort allerminst.

Flinke doordrinker en makkelijk aan te raden wanneer je geen alcohol wil of kan drinken, maar toch een smaakvol biertje wil. De naam is prima gekozen.

Geproefd door Mark Dermul op 16-02-2025

Brouwerij: De Koningshoeve
Regio: Nederland
Fles: La Trappe Nillis, 33cl
Kleur: roodbruin
ABV: 0.0%

Eerste Alcoholvrije Trappist

Van La Trappe uit Berkel-Enschot (NL) heb ik al flink wat lekkers geproefd, maar ik had me nog niet gewaagd aan hun alcoholvrije bier dat naar de naam Nillis luistert. Ze gaan er in De Koningshoeve prat op dat dit het eerste alcoholvrije trappistenbier ter wereld is. Toen ik op sociale media enkele alcoholvrije biertjes publiceerde tijdens Tournée Minérale, werd deze verschillende keren aanbevolen, dus haalde ik hem snel in huis. Het bier schenkt roodbruin met een beige kraag die onmiddellijk gaat liggen.

Een zachte zoetheid begroet mijn neusvleugels. Karamel en iets van donkere mout met zelfs een hint (heel licht, weliswaar) van stoofvleessaus. Maar allemaal heel erg zacht en weinig uitgesproken. Als je je weinig moeite zou getroosten, zou je zweren dat hij geurloos is.

De eerste slok is in alle eerlijkheid verrassend flets, maar vanaf de tweede slok krijg je een klein zoetje, maar vooral een flinke bittere toets. Veel smaak is hier toch niet aan, hoor.

In de afdronk komt opnieuw een hint van karamel naar boven met een beetje mokatine.

Tja… neen, toch niet mijn ding. De zoektocht gaat verder.

Geproefd door Mark Dermul op 15-02-2025