Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Clan Denny 3 Year Old Speyside Edition

Tasting Notes Posted on 03/12/2021 16:30

Bottelaar: Clan Denny
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Clan Denny 3 Year Old Speyside Edition, b. 2018, Cask #DMG09
Kleur: goud
ABV: 43%

Grany

Van deze Clan Denny botteling weten we alleen dat het een Speyside single malt is van amper drie jaar oud, die een finish kreeg op bourbonvaten. Betekent dat dat deze malt zijn leven begon op een sherryvat? Geen idee.

Zachte neus op geel fruit en graankoekjes. Een zeer moutig hart, maar fruitig genoeg om het interessant te houden meen ik. Hint van fruitbier. Zachte kruidigheid. Dit is niet slecht, ook al is het  vrij eenvoudig.

Goede body. Duidelijk jong met tonen van sultanas, Grany bosfruitkoekjes, hazelnoten en een vleugje kokosnoot. Een tikkeltje onvolwassenheid met een chemische zoetheid komt nu aan de oppervlakte. Wat floraal. Zeg maar gerust geparfumeerd. Verdorie.

De afdronk is middellang met viooltjes (het paarse snoepje) en wat zwarte peper.

Jonge malt, geen topdram, maar prijs dienovereenkomstig (ongeveer 30 EUR). Bedankt, Pat!

82/100

Geproefd door Mark Dermul op 27-10-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).



The Noble Fleming 8 Year Old 2002

Tasting Notes Posted on 03/12/2021 06:30

Bottelaar: Pràban na Linne
Regio: onbekend
Fles: The Noble Fleming 8 Year Old 2002 Blended Scotch, Vlaams Parlement
Kleur: goud
ABV: 40%

Vlaams Parlement

Ik beken, tot voor kort had ik hier nog nooit van gehoord. En zelfs nu lukt het me niet om er veel meer informatie over te vinden, maar blijkbaar is deze Noble Fleming in 2002 samengesteld en gebotteld door Pràban na Linne (die we nog steeds kennen van MacNaMaRa en Poit Dubh) speciaal voor… het Vlaams Parlement. Serieus? Het was een van de drams tijdens een onovertroffen landelijke whiskyquiz.

Ik vind de neus erg gesloten, maar relatief alcoholisch. Wat wit fruit, wat granen en een vleugje rook op de achtergrond, maar ik weet nog niet zeker of dat turf of woodsmoke is, het is zo zacht.

Oeps, de body is vederlicht. Laten we zeggen waterig. En naast het witte fruit krijg ik nu ook noten van plasticine, rubber en groene tuinkruiden. Ja, dat is turf. Maar dit is niet geweldig. De smaken lijken te botsen in plaats van samen te werken. Een beetje zoals… het Vlaams Parlement?

Gelukkig is de finish genadig kort.

Iets om snel te vergeten. Ik hoop dat ze ondertussen wat betere spullen op de plank hebben liggen in het restaurant van het Vlaams Parlement.

78/100

Geproefd door Mark Dermul op 27-10-2021
(om snel andere tasting notes te vinden, surf naar www.whivie.be).