Glenturret
Distillery
The Hosh
Crieff
Perth & Kinross PH7 4HA
Scotland
Tel +44 1764 656 565
Fax +44 1764 654 366
www.famousgrouse.com
De oudste
Glenturret gaat er prat op de oudste distilleerderij van
Schotland te zijn, gebouwd in 1775 door de Drummond family. Toen droeg ze nog
de naam The Hosh. In 1845 ging ze over in handen van John McCallum die ze
dertig jaar later doorverkocht aan Thomas Stewart. Pas in 1875 werd ze
omgedoopt tot Glenturret, oftewel
‘vallei van de Turret’, de naam van de stroom waar de distilleerderij haar
water van betrekt. Maar er zijn bewijzen gevonden die aantonen dat reeds rond
1717 illegaal gestookt werd in deze vallei.
Tijdens de Eerste Wereldoorlog gingen de deuren dicht
voor een paar jaar. Tijdens de Drooglegging, die kort daarop volgde, ging ze
weer dicht. Het zou tot 1957 duren voor James Fairlie ze heropende. In 1981
werd ze eigendom van Cointreau, die ze in 1990 verkocht aan Highland Distillers PLC. Zij zijn
vandaag de dag nog steeds eigenaar en waren de inrichters van de met een
BAFTA-award bekroonde ‘The Famous Grouse
Experience’.
Er is maar één spirit still en één wash still, wat de
productie beperkt tot 340.000 liter spirit.
Famous Grouse
Want hoewel Glenturret ook single
malts op de markt heeft, zijn ze toch voornamelijk bekend voor hun blends met
de bekende hoen op het label. Het 5-sterren visitor center staat dan ook
volledig in het teken van The Famous
Grouse en kan uitpakken met het grootste aantal bezoekers aan een
distilleerderij in heel Schotland. Tijdens die ‘Experience’ krijg je het
productieproces voorgeschoteld, maar ook hoe je een goede blend moet maken,
allemaal in een interactief jasje. En ze weten waarover ze spreken, want de
Famous Grouse is één van Schotland’s best verkopende blends gedurende het
afgelopen kwarteeuw. Uiteraard krijg je aan het einde van de twee uur durende
show een dram of twee aangeboden. Dat gebeurt in de smaakvol ingerichte tasting room in Warehouse No 9. Je zal je ogen uitkijken in het warehouse, want er
liggen vaten van 10 tot 30 jaar stilletjes te rijpen.
Range
De range van Glenturret bestaat momenteel eigenlijk enkel uit de Glenturret
10 Year Old (er verschenen in het verleden ook nog enkele speciale bottelingen
zoals de 1966, 1977 en 1992 sherry cask). Daarnaast vermarkten zij ook deze expressies van The
Famous Grouse.
– The Famous Grouse
–
The Black Grouse
–
The Snow Grouse (grain)
–
The Famous Grouse 10 Year Old
–
The Famous Grouse 12 Year Old Gold Reserve
–
The Famous Grouse 18 Year Old
–
The Famous Grouse 1987 Vintage Malt Whisky
–
The Naked Grouse Deluxe Blend (Macallan & Highland Park als basis)
Naast deze bottelingen ging The
Famous Grouse ook de populaire toer op met een geprefabriceerde mix van hun
twee bekendste blends (de ‘regular’ en de licht geturfde Black Grouse) in blik, maar die konden niet bekoren.
Wij bezochten de Glenturret
distilleerderij in september 2010 en konden firsthand
de gastvrijheid van het team (met onder andere de supersympathieke Mark
Giesler, de mashman/stillman van dienst) ervaren.
 |
 |
 |
 |
Een bezoek meer dan waard!
