Dat gaan we doen!
Vandaag heb ik weer twaalf samples aan mijn barkast toegevoegd om het proeven onverminderd voort te kunnen zetten. Deze pareltjes staan nu van op het schap naar mij te staren:
· Ardbeg Supernova SN2010
· Hakushu 18 Year Old
· Nikka 12 Year Old ‘Single Coffey Malt’
· De Centenary Reserve collection van Gordon & McPhail (Balblair 1973, Benrinnes 1978, Caol Ila 1966, Highland Park 1970, Mortlach 1984 en St Magdalene 1980)
· Jura Paps, de drie whisky’s (Mountain of Gold, Mountain of Sound en Sacred Mountain, allen 15 jaar oud).
De tasting notes zullen niet al te lang op zich laten wachten.