Distilleerderij: Glenturret
Regio: Schotland (Speyside)
Fles: Glenturret 31 Year Old 1990/2022 Old & Rare – A Platinum Selection, Hunter Laing, Refill Hogshead #56331, 432 bts
Kleur: licht goud
ABV: 41.4%
Pomelo
Glenturret gaat er prat op de oudste distilleerderij van Schotland te zijn, gebouwd in 1775 door de Drummond family. Toen droeg ze nog de naam The Hosh. In 1845 ging ze over in handen van John McCallum die ze dertig jaar later doorverkocht aan Thomas Stewart. Pas in 1875 werd ze omgedoopt tot Glenturret, oftewel ‘vallei van de Turret’, de naam van de stroom waar de distilleerderij haar water van betrekt. Maar er zijn bewijzen gevonden die aantonen dat reeds rond
1717 illegaal gestookt werd in deze vallei. In het glas zit een oude release, gestookt in 1990 en enkele jaren geleden gebotteld door Hunter Laing in hun Old & Rare – A Platinum Selection reeks. Het betreft een single cask op vatsterkte.
Zoete neus op honing, moutsuikers en wit fruit met enerzijds de hint van ruw graan op de achtergrond, anderzijds iets van vers gebakken brood en bakkerskruiden. Aangenaam, zonder groots te zijn.
Prima mondgevoel… en… hola! Dat is wel heel, heel erg lekker! Heerlijk fruitig op appels en peren, maar ook sappige perzik, pomelo en ananas. Een tikkeltje waxy, ook. Fris op munt en kruidig op zoethout en gekonfijte gember.
De finish duurt lekker lang, wat verrassend is met dit eerder bescheiden ABV. Allemaal op tropisch fruit en kruiden. Heerlijk.
Op smaak maakte deze een ongelooflijke sprong voorwaarts na een ietwat beduusde neus. Dit is één van de beste Glenturret die ik al aan de lippen mocht zetten. Bedankt, Manny!
88/100
Geproefd door Mark Dermul op 15-10-2024