WhivieBlog

Brouwerij: Jopen
Regio: Nederland
Fles: Jopen Nonnetje Wit, 33cl
Kleur: goudblond
ABV: 0.5%

Koriander

Ik heb al veel gehoord (maar nog maar weinig geproefd) van Jopen. En onlangs liet ik me vertellen dat zij ook best aardig alcoholvrij bier produceren. Laat ik nu net met mijn allereerste Tournée Minérale bezig zijn, maar toch zin hebben in een biertje. Dus liet ik dit vrome Nonnetje niet aan me voorbij gaan. Het is een witbier dat goudblond schenkt met een fijne witte kraag die snel gaat liggen.

De neus is heerlijk. Je ruikt het graan – zowel de gerst als de tarwe – alsof alsof je in de graanopslagplaats van een brouwerij staat, aangevuld met een schijfje appelsien en een hint van honing.

De smaak is lentefris met druiven, mirabellen, appelsien en wederom die aangename hint van honing die hem van precies voldoende zoetigheid voorziet zonder plakkerig te worden. Hij heeft ook een aangenaam, zij het wel subtiel, kruidig randje. Da’s ongetwijfeld te danken aan de koriander in de mashbill. Drinkt gevaarlijk vlot weg.

De finish is middellang, fris en fruitig en doet je zo opnieuw naar het glas grijpen.

Erg aangenaam alcoholvrije witte van deze Nederlandse craft brewer. Kudos.

Geproefd door Mark Dermul op 18-02-2025

Brouwerij: Jopen
Regio: Nederland
Fles: Jopen Hazy Nonnetje IPA, 33cl
Kleur: troebel geel
ABV: 0.5%

Rotte Ananas

De non-alcoholische IPA Nonnetje van Jopen stond me wel aan en dus was de keuze snel gemaakt om ook eens de Hazy IPA te proberen. Deze schenkt troebel geel, net ananassap, met een spierwitte kraag van zacht schuim. Die blijft mooi lang overeind.

Grappig… het ruikt ook naar ananassap! Maar ook mirabellen en passievrucht. Appelmoes! Dit ruikt lekker fruitig en tropisch, moet ik bekennen.

Jammer genoeg vind je daar op smaak nog amper wat van terug. Afgezien van een beetje ananas (die nu een beetje rot lijkt), gaat het erg snel de erg bittere kant op, alsof ik aan het kauwen ben op de schil van een pompelmoes. Da’s toch een beetje jammer. Van het ene uiterste in het andere, lijkt me. Daar komt nog een vreemde, metalige toets aan te pas die ik een beetje als een offnote ervaar (die doet me zelfs even checken of het biertje nog niet vervallen is, maar dat is nog lang niet het geval).

De finish is middellang, erg bitter en droog. Een beetje te…

Dit Hazy Nonnetje was erg sterk begonnen, maar het ging erg snel bergaf. Helaas.

Geproefd door Mark Dermul op 18-02-2025

Brouwerij: Jopen
Regio: Nederland
Fles: Jopen Nonnetje IPA, 33cl
Kleur: donkerblond
ABV: 0.5%

Haribo

Na het Tante Nonneke, een alcoholvrije IPA uit eigen land, liet ik me verleiden door de Nederlandse tegenhanger, gebrouwen door Jopen. Ook hier slaat het Nonnetje natuurlijk op het non-alcoholische karakter van het bier. Dat schenkt donkerblond met wat gistvlokjes met een witte kraag die onmiddellijk verdwijnt en slechts wat belletjes op het bier achter laat. Nou, dat ziet er eerlijk gezegd niet zo smakelijk uit.

Heerlijk zoetzure neus op passievrucht, gekonfijte ananas, Haribo beertjes en limoen. Dat valt me dan weer enorm mee, ook al vrees ik dat hij mogelijks wat te zoet zal uitvallen op smaak. Laten we maar snel een slok pakken.

Mijn vrees was ongegrond. Deze offreert net precies genoeg zoetheid om niet te zoet te zijn (volgt u nog?), maar is vooral dorstlessend bitter en zacht drogend. Prima, hoewel hij net iets meer carbonatie mocht hebben.

De finish is gewoonweg prima. Zacht bitter, zacht drogend en dorstlessend.

Dit is mij erg goed meegevallen, hoewel ik het Belgische Tante Nonneke toch lekkerder vond.

Geproefd door Mark Dermul op 18-02-2025