Blog Image

WhivieBlog

Whisky voor iedereen!

'Whivie' staat voor Whisky voor iedereen. Het is een site waarvan we hopen dat hij u zal helpen whisky in al zijn facetten te leren appreciëren. Je kan alle informatie terugvinden op onze website whivie.be en op deze blog publiceren we graag de laatste nieuwtjes alsook de tasting notes, evenementen en ga zo maar door. Uw suggesties zijn natuurlijk van harte welkom!

Bier: ’t Verzet Unplugged

Tasting Notes Posted on 05/04/2025 16:30

Brouwerij: ‘t Verzet
Regio: België
Fles: ’t Verzet Unplugged, Hazy IPA, 33cl
Kleur: strogeel
ABV: 0.4%

Bar Terroir

’t Verzet is een kleine brouwerij uit Anzegem gerund door drie bierliefhebbers: Koen, Alex en Jens. Ze hebben al een hele resem leuke biertjes op de markt, maar ook zij kozen er voor om een alcoholvrij bier te lanceren. Nou ja, alcoholvrij. Eigenlijk moet dat alcoholarm zijn, want het bevat nog steeds 0.4% alcohol. Het werd deze Unplugged, een hazy IPA. Hij schenkt dan ook een troebel strogeel met een mooie, witte kraag die lang stand houdt.

Op de neus is hij erg fris, bitterzoet en fruitig op pompelmoes en een hint van banaan, terwijl je op de achtergrond iets van kauwgom krijgt. Dat stoort allerminst.

De smaak is nog beter dan de neus voorspelde. Best fruitig met voldoende carbonatie, een karrenvracht aan citrus met een mooi bitter randje van de hop.

Dat bittere trekt zich stevig door in de finish, waardoor deze de mond wat droog achterlaat.

Echt lekker! Ik proefde deze al een paar keer op het terras bij Bar Terroir in hartje Gent (die trouwens ook de Playground IPA van Vandestreek op de kaart heeft staan, die heel anders is maar minstens even lekker). Unplugged is één van de betere alcoholarme bieren op de markt, naar mijn mening.

Geproefd door Mark Dermul op 15-02-2025



Bier: Brouwers 0.0

Tasting Notes Posted on 05/04/2025 12:00

Brouwerij: onbekend
Regio: Nederand
Fles: Brouwers 0.0, 33cl
Kleur: goudblond
ABV: 0.0%

Best Drinkbaar

Brouwers is het huisbiertje van de Nederlandse supermarktketen Albert Heijn. Het is al sinds 2016 op de markt (dus ik weet niet wat die 1978 op het etiket betekent), werd initieel bij Bavaria gebrouwen, maar tegenwoordig door Grolsch. Het schenkt goudblond met een mooie, witte kraag die lang overeind blijft. Het ziet er uit als een gewone pils, zoals het hoort.

Hij ruikt wonderwel moutig en vol. Je ruikt de gerst echt, wat ik een bijzonder voordeel vind. Daaronder zit nog een hint van pompelmoes en citroen, maar helemaal op de achtergrond. Dit valt mij goed mee.

Ook op smaak valt dit best mee. Wederom duidelijke toetsen van het graan en zacht fruitig met een licht bittertje. Misschien een tikkeltje te zoet zo halverwege, maar da’s niet totaal onverwacht.

In de afdronk komt dat zachte bittertje nog eens terug, waardoor deze toch prettig dorstlessend wordt.

Oei, oei, oei, dat kan ik in België toch niet vertellen? Dat ik een spotgoedkope, Hollandse, alcoholvrije pils best drinkbaar vond? Hou het onder ons.

Geproefd door Mark Dermul op 12-02-2025



Bier: Amstel Radler

Tasting Notes Posted on 05/04/2025 06:30

Brouwerij: Amstel
Regio: Nederland
Fles: Amstel Radler, 33cl
Kleur: strogeel
ABV: 0.0%

Limonade

Eigenlijk is ‘radler’ geen bier, want het is een mix van bier en limonade (meestal citroen). Dus eigenlijk is het eerder een frisdrank met wat alcohol in. De Amstel Radler bestaat in een versie met 0% en 2% alcohol, maar aangezien ik voor het eerst in mijn leven aan Tournée Minérale doe, ga ik voor de 0%-versie. En dat is dik tegengevallen, want in dat geval is het gewoon limonade, natuurlijk. Het schenkt een troebel geel, vergelijkbaar met Fanta Lemon, zij het wel dat er een spierwitte kraag op komt te staan.

Hij ruikt naar Fanta Lemon met een kleine off-note. Hier zat ik niet bepaald op te wachten.

Qua smaak is hij – gelukkig en begrijpelijkerwijs – iets intenser dan de limonade (waarbij hij nu meer richting Orangina gaat), maar je kan dit bezwaarlijk bier noemen, natuurlijk.

De finish… Welke finish?

Uiteraard leek dit nergens naar, wanneer je op zoek bent naar een goed alcoholvrij biertje. Maar… als je een frisse dorstlesser wil, dan kan dit op een zonnig terras ongetwijfeld wel dienen.

Geproefd door Mark Dermul op 12-02-2025