WhivieBlog

Distilleerderij: Bladnoch
Regio: Schotland (Lowlands)
Fles: Bladnoch 14 Year Old 2007, OB 2021, Ex-Bourbon Barrel #209, 230 bts
Kleur: licht goud
ABV: 58.2%

Bladnoch d’Yquem

Bladnoch werd in 2015 overgenomen door de Australische zakenman David Prior. In de deal zaten ook zo’n 2500 rijpende vaten. En hoewel velen daarvan ondertussen al gebotteld werden weggeblend in de standaardreleases, vonden ze bij de Lowland distilleerderij ook een aantal vaten die zo goed werden geacht dat ze als single cask op de markt mochten komen. Dit ex-bourbon barrel, te slapen gelegd in 2007, leverde 230 flessen op vatsterke op.

Het begint een beetje vuil, want doet me denken aan baby-kots. Het spijt me, het is niet anders (en ik heb dat wel vaker bij Bladnoch). Gelukkig wordt dit aangevuld (of moet ik zeggen gemaskeerd?) met marsepein, Chateau d’Yquem dessertwijn, sabayon, banaan, vers gebakken taartjes en vanille-ijs.

Hij is erg zoet en kruidig op de tong. Weer krijg ik onmiddellijk die smaak van Chateau d’Yquem (terwijl het hier echt wel om een bourbonvat gaat, hoor) met nu vooral banaan en kweepeer. De kruidigheid is prima. En gelukkig vertoont hij geen enkele vuil kantje op smaak, wat hem erg aangenaam tot zelfs heel lekker maakt.

Het is de finish die van deze Bladnoch een waar festijn maakt. Die is zoet, kruidig, zacht drogend en perfect gebalanceerd, maar bovenal erg lang – hij blijft maar geven. Top!

Deze komt eerst aardig in de buurt van het iets jongere Cask #237 dat ik net proefde, maar gaat er vanaf de tweede slok vlotjes over. Zonder twijfel één van de beste Bladnoch die ik al proefde.

88/100

Geproefd door Mark Dermul op 01-06-2024

Distilleerderij: Bladnoch
Regio: Schotland (Lowlands)
Fles: Bladnoch 13 Year Old 2008, OB 2021, Ex-Bourbon Barrel #237, 228 bts
Kleur: vol goud
ABV: 53.8%

Drie-traps-raket

Bladnoch is zo één van die distilleerderijen die bij mij vaak onder de radar blijft. Veel heeft te maken met de releases die op de markt gekomen zijn sinds David Prior in 2015 de boel overnam. Die vielen me vaker tegen dan mee. Maar nu staan er maar liefst 6 single casks releases op mijn bureau te wachten om aan de spreekwoordelijke tand gevoeld te worden, dus ga ik er toch nog eens even voor zitten. Beginnen doe ik met een Bladnoch 2008 die 13 jaar lang doorbracht op een voormalig bourbonvat.

De eerste indruk is er – zoals vanouds bij de relatief nieuwe Bladnoch – eentje van babyadem en veel wit fruit. Maar ook kweepeer, appelmoes en gepakte banaan verschijnen hier, aangevuld met ananaskers, vanille-ijs en nougat. Nog iets van croissants. Dit valt mij bijzonder goed mee.

De body is wat aan de lichte kant, maar de smaak is wel goed. Wat zeg ik? Erg goed! Mooie toetsen van wit fruit en marsepein, aangevuld met nougat en gekonfijt fruit wat hem een ietwat snoeperig karakter geeft. De kruidigheid is prima, op het randje van te luid. Mooie balans.

De afdronk is middellang, zacht fruitig met een bittertje op het sterfbed.

Wat een aangename verrassing. Het blijkt een Lowland drie-traps-raket: aangename neus, heerlijke smaak, geweldige afdronk.

86/100

Geproefd door Mark Dermul op 01-06-2024